alpha-Glucosidase

Enzyme
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Une α-glucosidase est une glycoside hydrolase qui agit sur les liaisons α-1→4[2], ce qui la différencie de la ß-glucosidase. Le terme maltase, qui concerne les enzymes catalysant l'hydrolyse du maltose, est souvent considéré comme équivalent.

Structure partielle du glycogène.
Maltose

Sont incluses dans cette famille:

  • les α-glucosidases acides
  • les α-glucosidases neutres :

L'α-glucosidase est un bon marqueur biochimique de l'activité épididymaire avec la carnitine.

Son déficit est caractéristique de la glycogénose de type 2 (Maladie de Pompe ).

Les inhibiteurs de l'alpha-glucosidase sont des médicaments utilisés dans le diabète de type 2 inhibant cette enzyme. Le plus utilisé de cette classe pharmacologique est l'acarbose.

Notes et références

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  1. (en) Heidi A. Ernst, Leila Lo Leggio, Martin Willemoës, Gordon Leonard, Paul Blum et Sine Larsen, « Structure of the Sulfolobus solfataricus α-Glucosidase: Implications for Domain Conservation and Substrate Recognition in GH31 », Journal of Molecular Biology, vol. 358, no 4,‎ , p. 1106-1124 (PMID 16580018, DOI 10.1016/j.jmb.2006.02.056, lire en ligne)
  2. (en) MeSH alpha-Glucosidases