Abondance (cépage)

	Abondance
Caractéristiques phénologiques
Maturité	Tardif
Caractéristiques culturales
Port	Érigé
Vigueur	Forte
Fertilité	Forte
Productivité	Forte
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique	Pauvre
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Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin et la Savoie.

L'abondance est un cépage originaire de Savoie, historiquement cultivé dans la vallée de l'Isère. Il n'est quasiment plus cultivé de nos jours. Il est le fruit d'un croisement naturel du gouais blanc avec un cépage indéterminé.

Caractéristiques

Rustique, fertile et vigoureux, il est progressivement abandonné au profit de cépages moins acides.

Permet la production de vin blanc et mousseux léger et souple^[1].

Synonymes

Liste des synonymes et noms locaux^[2] :

Abondance de Doué, ou de Doui
Gamay d'Abondance
Gamay d'Orléans
Grosse Bourgogne
Pineau de Saint-Georges
Pineau rouge
Pineau rouge de Brissac
Plant de Bazouge
Rouge Pineau
Rouget

Références

↑ « L'Abondance », sur lescepages.free.fr (consulté le 15 octobre 2024).
↑ « Synonymes des cépages ou variétés de vigne - www.lescepages.fr », sur lescepages.free.fr (consulté le 11 octobre 2024).

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[1] « L'Abondance », sur lescepages.free.fr (consulté le 15 octobre 2024).

[:0-2] « Synonymes des cépages ou variétés de vigne - www.lescepages.fr », sur lescepages.free.fr (consulté le 11 octobre 2024).

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