Altho
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Altho est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de chips de pomme de terre. Elle détient la marque Brets. Elle est fondée en 1994 en centre Bretagne par Alain Glon.
| Altho (Brets) | |
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| Création | 13/07/1994 |
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| Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
| Siège social | Paris (15e).svg){kind=small} France
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| Activité | Transformation et conservation de pommes de terre (d)[1] |
| Société mère | Alain Glon Holding (514 242 577) |
| Sociétés sœurs | Socofag (combustibles)
Tiliz (pain et patisseries) Ferotec (machines pour l'agro alimentaire) Sober (déchets non dangereux) Bretheol (huiles et graisses) Ecofeutre (papier et cartons) Coté food (volailles et gibiers) |
| Effectif | Entre 250 et 499 salariés (donnée 2023) |
| SIREN | 397 729 591 |
| TVA européenne | FR39772959100040 |
| Site web | www.altho.fr |
| Chiffre d'affaires | nc |
| Résultat net | nc |
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Elle produit lors de ses premières années essentiellement pour des marques de distributeurs. Elle se fait connaitre à partir des années 2010 par le développement d'une gamme importante de chips aromatisées sous sa marque Brets, ce qui lui permet de devenir le leader sur ce segment du marché français à partir du début des années 2020.
Historique
modifierCréation dans les années 1990
modifierL'entreprise dirigée par Alain Glon qui est active dans le domaine de l'alimentation animale se positionne sur le marché de la pomme de terre en 1991 pour faire face à la concurrence d'un autre groupe local, la coopérative D'Aucy. Les premiers contrats sont passés avec des producteurs de Pontivy en centre Bretagne[2].
La région est alors durement touchée par la perte du marché iraquien, consécutive au déclenchement de la guerre du Golfe, et les producteurs locaux se retrouvent avec plusieurs milliers de tonnes d'invendus[3]. Une activité de transformation de la pomme de terre en chips est alors initiée en 1995 pour pouvoir écouler ces stocks. L'entreprise travaille initialement comme sous-traitant pour des marques mieux établies comme Flodor, ou produit pour des marques de distributeurs de réseaux de grande distribution locaux comme E.Leclerc ou Intermarché[2]. La première usine est inaugurée cette année-là à Saint-Gérand-Croixanvec[4].
Croissance importante dans les années 2010
modifierL'entreprise cherche a développer sa marque « Bret's » à partir des années 2010, alors que le gros de sa production est encore destinée aux marques de distributeurs (80 % de sa production en 2012)[5]. Elle se spécialise dans les chips aromatisées[4], et lance plusieurs produits comme des chips labellisée Agriculture biologique en 2011[6], des chips de légumes[7] et des chips au sel de Guérande en 2013[8]. La marque augmente son offre jusqu'au proposer une vingtaine de saveurs différentes dans la première moitié des années 2020[9].
La croissance du groupe est importante dans les années 2010, le chiffre d'affaires passe de 76 millions d'euros en 2011[5] à 206 millions d’euros en 2022[10]. Une seconde usine est construite lors de cette période au Pouzin en Ardèche, la production débute en pour renforcer sa présence commerciale dans le sud de la France[5],[11]. L'entreprise se hisse alors aux première places française dans le marché de la chips ; elle produit plus de la moitié des chips consommées en France, et sa marque Bret's dépasse son concurrent Lay's en 2021 pour prendre la première place du marché des chips aromatisées[4].
Développements récents
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La notoriété de la marque est portée au début des années 2020 par sa gamme d’arômes[9], qui trouve alors un écho important auprès d'influenceurs sur les réseaux sociaux (une vidéo de Mcfly et Carlito dépasse le million de vues en quelques jours fin 2023)[12].
Les sites de production du groupe sont modernisés. Le site de Pouzin en Ardèche bénéficie d'une modernisation en 2020 pour 4 millions d'euros[13]. L'usine historique de Saint-Gérand-Croixanvec est agrandie entre 2023 et 2025. L'investissement de près de 100 millions d'euros vise à porter la production à 40 600 tonnes par an à partir de 2028[14].
L'entreprise fait aussi l'objet de plusieurs critiques, notamment en raison de l'éclairage permanent de son site de Pouzin qui perturberait les chauves-souris et contribuerait à la prolifération de papillons nuisibles aux cultures alentour[15], mais aussi en 2025 sur la consommation d'eau de ses usines, alors que l'entreprise bénéficie d'aides publiques[16].
Chiffres clefs
modifierLa société emploie plus de 450 salariés en 2025[17] et réalise un chiffre d'affaires annuel de 310 millions d'euros[5],[18].
L'entreprise commercialise ses produits principalement sous marques de distributeur, et dispose également de sa marque, et posséderait 47 % des parts de marché des chips produites en France en 2025[19].
Produits
modifierRéférences
modifier- ↑ Sirene (registre national des sociétés).
- 1 2 Anne-Katell Mousset, « Des débuts « très difficiles » au succès commercial : Alain Glon nous raconte comment est née Brets », Le Télégramme, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ Marie Jicquello, « « De toutes les routes affluaient des remorques pleines de pommes de terre » : en 1993, les producteurs en colère envahissaient Pontivy avec leurs 5 000 tonnes de patates », Le Télégramme, (lire en ligne, consulté le ).
- 1 2 3 Claire Marion, « Quatre choses à savoir sur Altho-Brets », Le Télégramme, (lire en ligne, consulté le ).
- 1 2 3 4 Guillaume Mollaret, « Le fabricant de chips Altho veut s'installer en Ardèche », Le Figaro, , p. 24 (lire en ligne
). - ↑ « La tentation du bio se répand... » , sur Libre Service Actualités, (consulté le ).
- 1 2 Claude Lemercier, « Agroalimentaire. Altho et les chips Bret's n'arrêtent pas d'innover », Ouest-France, (lire en ligne , consulté le ).
- ↑ « Bret's. Des chips bio primés », Le Journal des entreprises, .
- 1 2 Margaux Quais, « Succès, saveurs, fabrication, polémique… Le PDG des chips Brets répond à nos questions », Ouest-France, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ Stanislas Du Guerny, « Le leader français des chips Altho Brets confirme un projet d'usine de 100 millions d’euros dans le Morbihan », L'Usine Nouvelle, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ P.V., « Ardèche. Le Pouzin : Altho démarre sa production de chips », Le Dauphiné libéré, (lire en ligne , consulté le ).
- ↑ « McFly et Carlito découvrent, à l’aveugle, les chips bretonnes de Brets », Le Télégramme, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ Frédéric Rolland, « Le producteur de chips Altho augmente ses capacités de production en Ardèche », L'Usine Nouvelle, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ Aurélie Dupuy, « Les chips Brets investissent 100 millions d’euros pour s’agrandir dans leur fief du Morbihan », Ouest-France, 7 décepbre 2023 (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ « Camille passe au vert du lundi 16 mai 2022 du 16 mai 2022 - France Inter », sur www.franceinter.fr (consulté le )
- ↑ Nolwenn Weiler, « Altho-Brets en Centre-Bretagne : le vrai coût des chips made in France », Splann !, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ « Bret’s, la chips 100% française qui croque le marché » , sur Actu.fr, (consulté le ).
- ↑ « Altho » , sur Societe.com (consulté le ).
- ↑ « « Altho Brets capte 47 % des parts de marché de la chips en France » - Agence API », sur agence-api.ouest-france.fr (consulté le ).
- ↑ Patricia Bachelier, « L'innovation résumée en 10 tendances », Linéaires, .
Liens externes
modifier- Site officiel
- Ressource relative aux organisations :
- Site officiel de la chips Bret's
