Aramon x rupestris Ganzin 1
L'aramon x rupestris ganzin 1 est une variété de vigne créée pour servir de porte-greffe.
Origine
modifierIl est issu d'une hybridation interspécifique entre Vitix vinifera variété aramon et Vitis rupestris variété ganzin n°1. Fait par Victor Ganzin en 1879, il a été créé au moment de la reconstitution du vignoble face au désastre du phylloxera.
Il a été rapidement planté mais, une résistance insuffisante au phylloxera ayant été constatée en 1903, son usage a alors été abandonné. Dans les années 1960, en Californie, les vignerons ont subitement trouvé des avantages à l'utiliser. En dépit des avertissements du professeur Boubals, éminent professeur français de viticulture, les surfaces greffées sur ARG 1 ont considérablement augmenté. La crise prévue s'est produite à partir de 1985 et il a fallu replanter de grandes surfaces de vigne[1].
Caractères ampélographiques
modifierLe bourgeonnement est duveteux et les jeunes feuilles rouge vif.
Les feuilles adultes sont à trois lobes avec un sinus pétiolaire grand ouvert.
Les fleurs sont mâles et ne donnent donc pas de fruits.
Aptitudes
modifierAdaptation au terroir
modifierL'ARG 1 est bien adapté aux sols profonds et frais. Il présente une résistance moyenne au calcaire.
Son gros défaut est une résistance insuffisante au phylloxera.
Adaptation au greffage
modifierIl se bouture et se greffe facilement et montre un très bon enracinement.
En croisement
modifierEn dépit de sa résistance trop faible au phylloxera, Pierre Castel lui a reconnu des qualités. Il l'a hybridé avec Vitis riparia pour accroitre sa résistance à l'insecte radicole ; il a ainsi donné le Castel 4010.
Sources
modifierRéférences
modifier- « Viticulture en Californie », Cépages Magazine, no 37,
Bibliographie
modifier- Ambrosi, Dettweiler-Münch, Rühl, Schmid et Schuman (trad. de l'allemand), Guide des cépages, 300 cépages et leurs vins, Paris, ULMER, , 320 p. (ISBN 978-2-84138-059-6, BNF 36699724), p. 43
