Ardmore (distillerie)
Pour les articles homonymes, voir Ardmore.
Ardmore est une distillerie de whisky située dans la région du Speyside, au nord de l'Écosse.
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ».
En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ?
| Ardmore | ||||
| ||||
| Distillerie | ||||
|---|---|---|---|---|
| Pays | .svg){kind=small} Royaume-Uni |
|||
| Ville | Huntly (Aberdeenshire, Écosse) | |||
| Coordonnées | 57° 21′ 04″ nord, 2° 44′ 42″ ouest | |||
| Fondée en | 1897 | |||
| Détenue par | Beam Suntory | |||
| Alcools produits | Whisky | |||
| Principales marques |
Ardmore | |||
| Adresse | Kennethmont, Huntly, Aberdeenshire AB54 4NH | |||
| Site Web | www.ardmorewhisky.com | |||
| Processus de distillation | ||||
| Source d'eau | Knockandy Hill | |||
| Capacité de production (litres d'alcool/an) |
5 200 000[1] | |||
| Localisation | ||||
| Géolocalisation sur la carte : Aberdeenshire
Géolocalisation sur la carte : Écosse
Géolocalisation sur la carte : Royaume-Uni
| ||||
| modifier |
||||
Histoire
modifierLa distillerie a été fondée en 1897 par William Teacher[2].
La distillerie se situe à l'Est de la région du Speyside, entre la rivière Bogie, la forêt de Clashindarroch et les premiers contreforts des monts Grampians.
La distillerie Ardmore est une des rares distilleries à chauffer ses alambics au charbon.
Toponymie
modifierArdmore en gaélique écossais signifie « grande hauteur »
Embouteillages
modifierLe single malt Ardmore entre dans la composition de nombreux blends, en particulier le Teacher's Highland Cream.
Embouteillage officiel
modifier- Ardmore Traditional Cask[3]
- Ardmore Fully Peated 46%
Embouteilleurs indépendants
modifier- Ardmore 1990 Signatory's Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage
- Ardmore 1992 Signatory's Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage
- Ardmore Vintage 1977 - Signatory Vintage
- Ardmore Reserve 1991 - Gordon & MacPhail
- Ardmore 2009 selection XIV Le Gus't
Notes et références
modifier- (en) « Ardmore », sur www.whisky.com (consulté le )
- (nl) Helen Arthur, The single malt companion, Libero, , 196 p. (ISBN 978-90-5764-236-4)
- (en) Miguel Angel Blanch Lardin, « Ardmore Traditional Cask », sur www.awardrobeofwhisky.com (consulté le )
