Armagnac Delord
La maison Delord est une entreprise de production d'armagnac.
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
La maison Delord a été fondée en 1893 par Prosper Delord à Lannepax, dans le département du Gers[1] et ses deux fils, Gaston et Georges, à Lannepax dans le Gers. Les petits fils de Prosper, Jacques et Pierre, ainsi que Jérôme et Sylvain perpétuent la tradition[2].
Le vignoble Delord
modifierLe vignoble est situé sur la commune de Lannepax au cœur du Bas-Armagnac et est composé des cépages baco 22A[Lequel ?], folle-blanche, ugni blanc et colombard.
L'armagnac Delord
modifierLa distillerie Delord utilise deux alambics armagnacais traditionnels. Les chais comptent plus de 1 000 fûts de chêne qui font mûrir les eaux-de-vie d'armagnac. Le doyen d'entre eux a été distillé en 1900 et est logé dans le Paradis avec d'autres eaux-de-vie d'armagnac. Toutes les bouteilles de la Maison Delord sont cachetées à la main avec de la cire.
Production
modifierEn 2005, l'entreprise est la 12e maison sur le marché total armagnac avec un volume global d'environ 100 000 bouteilles par an[3].
Notes et références
modifier- ↑ Gilles Pudlowski, « Lannepax : les armagnacs façon Delord », sur Les Pieds dans le Plat, (consulté le )
- ↑ (en-US) « Family History | Armagnac Delord depuis 1893 - Gers - Bas Armagnac », sur Armagnacs Delord (consulté le )
- ↑ Bureau national interprofessionnel de l'armagnac
