Béquignol gris

cépage

Le béquignol gris est un cépage français de raisins gris-mauve.

Béquignol G
Béquignol gris

Origine et répartition géographique

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C'est une variété du béquignol et il a été rencontré dans l'Indre et dans les Landes. Ce cépage est sans intérêt commercial.

Sont aussi connues les variétés béquignol et béquignol blanc.

Caractères ampélographiques

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  • Extrémité du jeune rameau épanoui, cotonneux blanc à liseré carminé.
  • Jeunes feuilles duveteuses à plages bronzées.
  • Feuilles adultes, orbiculiares à cinq lobes avec des sinus latéraux étroits ou à bords superposés, un sinus pétiolaire en lyre, des dents ogivales et étroites, un limbe légèrement aranéeux en dessous.

Aptitudes culturales

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Ce cépage débourre quelques jours après le Chasselas et sa maturité est de deuxième époque : 10 jours après le Chasselas.

Potentiel technologique

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Les grappes sont de taille petites à moyennes et les baies sont moyennes. Le cépage est sensible à l'oïdium mais assez résistant au mildiou et aux gelées d'hiver.

Synonymes

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Gros gris.

Articles connexes

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Bibliographie

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  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 (ISBN 2-0123633-18)