Un ballet blanc est un ballet de style romantique popularisé au XIXe siècle et considéré comme l'archétype du ballet classique. Le tutu blanc à mi-mollet en est le costume caractéristique et lui a donné son nom.

Extrait d'une représentation du ballet Les Sylphides

Giselle, ou les Wilis en est l'un des premiers et des plus connus.