Belle de Pontoise
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Belle de Pontoise est un cultivar de pommier domestique.
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Description modifier
Fruit modifier
- Usage : à couteau
- Calibre : très gros, sphérique, parfois sphérico-conique, parfois tronqué à la base, anguleux dans son pourtour peu régulier[1].
- Épiderme : lisse, jaune blanchâtre, teinté et granité de rouge carminé, bien strié et marbré de rouge cerise vif, parsemé de points gris blanchâtre, plaqué de fauve dans la cavité caudale.
- Chair : blanchâtre, juteuse, sucrée, acidulée[1].
Arbre modifier
Culture : l'arbre est vigoureux, rustique et très fertile, à rameaux longs de moyenne force, dressés ou légèrement recourbés, d'un marron clair rougeâtre, duveté de gris, lenticelles petites.
Sa place est au verger en plein vent où il produit abondamment pour la culture intensive, en petites formes pour la culture d'amateur.
Époque de floraison : moyenne saison.
Fruit d'amateur et de commerce[2].
Origine modifier
Ce cultivar est né en 1869, en France, d'un semis de Grand Alexandre, obtenu par M. Rémi, père, à Pontoise[1].
Parenté modifier
Pollinisation modifier
Maladies modifier
- Tavelure : ?
- Mildiou : ?
- Feu bactérien : ?
- Rouille : ?
- Pucerons : ?
Culture modifier
- Vigueur du cultivar : ?
- Maturité : janvier
- Conservation : 5 mois
Notes et références modifier
- La pomme sur Lescrets pomologie.
- D'après Le Verger Français.
- (en) Apple Bloom Periods, Home Orcad Society.
- Mol Breeding (2010)
Voir aussi modifier
Bibliographie modifier
- André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Pommes, 1867, tomes 3 et 4.
- Louis Chasset, Pierre Saint Olive, Le Verger français, Société pomologique de France, Catalogue descriptif des fruits adoptés par le Congrès pomologique. Préface par Pierre Saint Olive, 1947, p. 375.
