La vodka Beluga est une marque de vodka russe.

Vodka Beluga
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Gamme de vodka russe Beluga
Pays d'origine Drapeau de la Russie Russie (Drapeau du Monténégro Monténégro depuis 2022)
Ville d'origine Mariinsk en Sibérie
Société Noblewood Group
Conditionnement Bouteille (70 cl)
Slogan Noble Russian Vodka
Date de création 2002
Type Vodka
Principaux ingrédients Malt de blé, seigle, sarrasin
Degré d'alcool 40°
Couleur Cristalline
Variantes(s) Beluga Noble, Beluga Gold Line, Beluga Allure, Beluga Transatlantic, Beluga Celebration, Beluga Epicure by Lalique
Site web www.vodka-beluga.com

Histoire

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Cette marque de vodka russe est créée en 2002 par la distillerie Mariinsk, fondée en 1900 à Mariinsk en Sibérie en Russie, dans les montagnes de l'Altaï[1].

Elle est nommée du nom du caviar d'esturgeon beluga[2],[3], un des plus prisés du monde[4],[5],[6],[7], dont une représentation dorée ou argentée estampille et orne chaque bouteille[8].

Les droits internationaux de la marque Beluga sont vendus en 2022, au groupe Noblewood du Monténégro, pour plus de 75 millions de dollars[9].

Fabrication

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Cette vodka est produite à base de malt de blé, seigle et sarrasin, d'eau de puits artésien de Sibérie, et d'ajouts de notes telles que miel, vanille, infusion d’avoine, ou encore extrait de Chardon-Marie[10],[11]. Elle est produite et embouteillée depuis 2022 à Nikšić au Monténégro.

Beluga est décliné dans la gamme : Noble, Transatlantic, Allure, Goldline, Celebration et Beluga Epicure by Lalique[12].

Notes et références

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  1. « Vodka Beluga », sur vodkapassion.com (consulté en )
  2. « Beluga Caviar : Ouverture de son nouveau bar de luxe », sur minuteluxe.com (consulté en )
  3. « Le caviar », sur www.lecaviar.fr (consulté en )
  4. « Le Caviar Russe », sur www.russievoyage.fr (consulté en )
  5. « Caviar Beluga : L’Histoire D’Un Mets Plus Que Désiré », sur www.icon-icon.com (consulté en )
  6. « Le guide ultime du caviar de béluga », sur caviarhub.ca (consulté en )
  7. « Le caviar : l'or noir de la gastronomie », sur figaronautisme.meteoconsult.fr (consulté en )
  8. « Beluga ? Le caviar ? Non la vodka », sur www.luxe-magazine.com (consulté en )
  9. Hamish Smith, « Brands Report 2023: Vodka », Drinks International, (consulté le )
  10. « Vodka Beluga », sur vodka-miam.fr (consulté en )
  11. « Review: Beluga Noble Russian Vodka "Export" », Drinkhacker, (consulté le )
  12. « BELUGA Part 1 – the Making of a Monumental Vodka »,

Voir aussi

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Liens externes

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