Bon Appétit

Bon appétit est une formule de politesse qu'on adresse à quelqu'un qui va manger ou commence à manger. Le terme a été repris pour différents titres ou nom propres.

Expression francophone

Le mot appétit apparait au XII^e siècle issu du latin appetitus, appetere qui signifie «désir» et «chercher à atteindre». Il marque alors un désir ou une pulsion. Au siècle suivant, il qualifie l'envie ou le désir de manger ou de nourriture. L'expression figure dans le dictionnaire de l'Académie française de 1835 : « Souhait qu'on adresse à quelqu'un qui mange ou qui va manger » et l'expression devient assez familière au cours du XIX^e siècle. L'édition 1872-77 du Littré indique : « Bon appétit, formule dont on se sert en parlant à quelqu'un qui va manger » et « C'est un mot de politesse, on vous offre votre envie ».

Oeuvres

Bon Appétit peut désigner :

• Bon Appetit, le troisième album studio d'O.C., sorti le 24 avril 2001 ;
• Bon Appétit, une chanson interprétée par Katy Perry.

Bon appétit peut désigner :

• Bon appétit, un film espagnol sorti en 2010.

Voir aussi

• Bon appétit bien sûr, une émission sur la cuisine diffusée sur France 3 de 2000 à 2009
• Bon Appetit ..... Bitch!!!!!, la première mixtape d'Action Bronson, sortie le 4 janvier 2011
• Bon Appétit Management Company (en), une compagnie californienne de restauration