Bouteille d'eau comestible

Une bouteille d'eau comestible est un emballage comestible pouvant contenir de l'eau.

Peggy Tomasula, ingénieur chimiste de l'USDA, et Phoebe Qi, chimiste, inspectent des films de caséine fabriqués selon un procédé que Mme Tomasula a contribué à mettre au point.

Cette « bouteille » résistante peut contenir de l'eau potable, hygiénique et biodégradable. Composé d'une double membrane d'alginate de sodium, cet emballage est biodégradable et peut même être ingéré par l'homme[1].

Historique modifier

Ce bulbe a été créé par Rodrigo García González, Guillaume Couche et Pierre-Yves Paslier[1], trois designers travaillant pour la société « Skipping Rocks Lab », basée à Londres.

Il est récompensé aux « Lexus Design Award » en 2014[1].

Notes et références modifier

  1. a b et c « Ooho : des sphères comestibles pour remplacer les bouteilles d’eau ? », sur techniques-ingenieur.fr, Éditions techniques de l'ingénieur, (consulté le ).