Brasserie Dumesnil
Cet article est une ébauche concernant la bière.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
La Brasserie Dumesnil est une ancienne entreprise française brassant diverses bières.
| Type | |
|---|---|
| Siège | |
| Pays |
.svg){kind=small}
| Propriétaires |
Brasseries Kronenbourg (depuis ), Louis Ferdinand Dumesnil (d) |
|---|
Histoire
modifierEn 1840, Georges Dumesnil père (né vers 1814[1]) achète à Paris, dans l'ancien 12e arrondissement (quartier Saint-Marcel), la brasserie artisanale de la rue du Marché-aux-Chevaux (fondée le , alors que la rue était encore appelée rue du Gros-Caillou). Le nom de cette brasserie reflète le changement de dénomination de la voie, en 1806, en rue du Marché-aux-Chevaux, dont la partie sud appartient depuis 1860 au 13e arrondissement et porte depuis 1865 le nom de rue Duméril[2].
Parmi les associés repreneurs en 1877[3], on trouve un des deux fils et homme politique de l'Eure, Louis Ferdinand Dumesnil, conseiller général entre 1871 et 1886, maire des Andelys, membre de la Légion d'honneur[4].
La société fait l'acquisition en 1880 d'anciennes carrières, rue Dareau (14e arrondissement de Paris). Peu de temps après, toute la production y est centralisée[5],[6].
En 1956, elle est rachetée par la brasserie Richard Frères et la brasserie emménage sur son nouveau site de production, à Ivry-sur-Seine (dans le Val-de-Marne). Le site de la rue Dareau ferme en 1962[7].
En 1969, Kronenbourg rachète la brasserie. Le site d'Ivry est fermé en 1978 et détruit en 1982[8].
Marques
modifierBières
modifier- Dumesnil
- Bock Dumesnil
- Royal Dumesnil
- Ober Pils
- Oberbrau
- Turf beer
- Gold bier
- Export beer
- Prima
- Bière du Lion
Autres produits
modifier- Limonade Dumesnil
- Soda Ménil
La taverne
modifierL'entreprise exploitait au 73-77 boulevard du Montparnasse à Paris 6e une grande brasserie dite « Taverne des brasseries » ou familièrement Brasserie Dumesnil. Destiné à populariser le nom Dumesnil et à côté du rôle habituel de grand café à proximité d'une gare, c'était un lieu de rencontre pour des associations ou des groupes de réflexion.
À partir de 1929, le cercle Kotchevie, ou « Camp des nomades » fait de la taverne Dumesnil un lieu d'échanges centré sur la littérature russe. Son animateur, le critique Marc Slonim y rend compte des derniers livres parus en URSS et dans l'émigration, en présence de l'auteur quand c'est possible[9].
Dans les années trente, le cercle du colonel Émile Mayer, régulièrement fréquenté par le futur général de Gaulle et par son ami Lucien Nachin, se réunit dans cet établissement les lundis[10]..
La taverne des brasseries Dumesnil a fait place au cinéma Bretagne, inauguré en 1961.
Notes et références
modifierRéférences
modifier- Date estimée d'après la copie conforme de l'acte de naissance de son fils Fernand Louis « né le treize de ce mois [de janvier 1849]... à Paris, rue du Marché aux Chevaux no 7, de Georges Marie François Alexandre Dumesnil, âgé de trente-cinq ans, licencié en droit, et de Pauline Zoé Chapuy, âgée de vingt quatre ans, son épouse, demeurant comme dessus » (base Leonore).
- Georges Dumesnil, dit Dumesnil père, brasseur à Paris, tente en vain d'obtenir de la ville de Paris une indemnité pour divers dommages causés à l'immeuble dont il est propriétaire, rue Duméril no 1, par l'ouverture du boulevard Saint-Marcel. Celui-ci ayant coupé l'ancienne rue du Marché-aux-Chevaux en deux parties, la moitié sud de cette voie (rue Dumesnil) n'était pendant la durée des travaux plus accessible aux voitures de la brasserie depuis la partie nord de cette même voie (absorbée par la rue Geofffroy-Saint-Hilaire), et ce jusqu'à l'établissement de la rampe reliant la rue Dumesnil au nouveau boulevard (Cf. Requête... pour le sieur Dumesnil... tendant à... annuler un arrêté du 29 mars 1876, In : Recueil des décisions du Conseil d'État statuant au contentieux et du Tribunal des Conflits et des jugements des tribunaux administratifs, Recueil Sirey, 1880, p. 356.) En 1878, il apparaît comme rédacteur d'un rapport sur les bières pour le catalogue général de l'Exposition Universelle de Paris (Cf. Annales du Sénat et de la Chambre des députés, Assemblée nationale (1871-1942), p. 569 (en ligne).
- Site dédié.
- « Dossier Léonore de Louis Ferdinand Dumesnil », base Léonore, ministère français de la Culture.
- « Brasserie Dumesnil Cave carrière Ivry-sur-Seine », sur morkitu.org (consulté le ).
- « Brasserie nouvelle Gallia dareau espèrance Dumesnil catacombes carrière », sur morkitu.org (consulté le ).
- « Dans les tréfonds d'Ivry, déterrez le secret des bières Dumesnil - Le Parisien », sur leparisien.fr, (consulté le ).
- « Les Brasseries de bières dans les carrières souterraines de Paris : la Brasserie Dumesnil - [Diane Langlumé - Journaliste] », sur dianelanglume.com (consulté le ).
- Ralf Schor, Écrire en exil : Les écrivains étrangers en France 1919-1939, CNRS édition, Paris, 2013 (en ligne).
- Paul-Marie de la Gorce, Charles de Gaulle, t. 1, Nouveau Monde éditions, 2008 (en ligne).
