Bucelas (DOC)
(Redirigé depuis Bucelas)
Le bucelas est un vin d'appellation d'origine (DOC) portugais produit sur le terroir de Bucelas dans le municipio de Loures, près de l'estuaire du Tage.
Type de vins
modifierLes vins de Bucelas peuvent être vinifiés en blanc tranquille ou en effervescent.
Encépagement
modifier- Arinto (Pedernã), Sercial (ou Cão) et Rabo de Ovelha. L'arinto, grâce à son acidité, permet d'excellents assemblages et produit des vins délicats aux arômes floraux. Sa capacité à vieillir a fait la renommée des vieux vins de Bucelas.