Calebasse

fruit du calebassier

La calebasse est un grand fruit sec qui peut notamment servir de récipient. Ils sont produits par des plantes qui se répartissent en deux familles : les Cucurbitacées représentées principalement par l'espèce Lagenaria siceraria, et les Bignoniacées représentées par le calebassier (Crescentia cujete). Leur utilisation à partir du calebassier est décrite par l'anonyme de Carpentras dans sa Relation d'un voyage infortuné fait aux Indes occidentales en 1618.

Des calebasse sèches stockées dans un endroit
Stockage de calebasse.

Caractéristiques

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Son fruit est ovale, son écorce est vert clair et unie ; il sert à faire des plats, des pots, des cuillers.

La calebasse est aussi utilisée pour faire différents instruments de musique, tels que les balafons, les tambours d'eau, les berimbaus (instrument emblématique de la capoeira). Remplie de petits cailloux ou de graines et fichée sur un bâton, elle sert de maracas. Les flibustiers s'en servaient pour stocker sur leur bateau leur poudre de fusil[1].

Elles donnent leur nom à la nébuleuse de la Calebasse, mieux connue sous le nom de « nébuleuse de l'Œuf pourri ».

En Afrique

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Algérie

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En Algérie, l'utilisation de la calebasse est attestée depuis des millénaires notamment dans les traditions berbères locales. En Kabylie, son utilisation reste courante et intégrées aux mœurs[2]. Les calebasses y sont utilisées à la fois comme des contenants, des objets décoratifs ou des récipients dans lequel le lait est mélangé afin de devenir du beurre.

Notes et références

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  1. Odile Gannier, « À la découverte d'Indiens navigateur », L'Homme, 36e Année, no 138, , p. 25-63 (lire en ligne).
  2. M. Gast, « Calebasse ou gourde », OpenEditions, (lire en ligne)

Annexes

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