Château Broustet
Le château Broustet est un domaine viticole situé à Barsac en Gironde. En AOC Barsac, il est classé deuxième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
| Type |
|---|
| Localisation |
|---|
.svg){kind=small}
| Coordonnées |
|---|
Histoire du domaine
modifier
En 1837, Bernard Capdeville, propriétaire de château Broustet, fait l'acquisition du château Nairac, propriété voisine. C'est sous la dénomination « Broustet-Nairac » qu'il fut classé deuxième cru en 1855.
À la fin du XIXe siècle, la famille Fournier acquiert Château Broustet et y installe une tonnellerie. Le modèle de la barrique bordelaise de 225 litres proviendrait de Broustet comme l'attestent les archives de la Chambre de commerce et d'industrie Bordeaux Gironde.
Depuis 2010, la propriété appartient à la société Vignobles de Terroirs.
Terroir
modifierLe château Broustet est situé à l'ouest du village, dans le nord de l'appellation.
Les 17,3 hectares de vignes du domaine sont d'un seul tenant et sont plantés dans des graves typiques de la région. L'encépagement est principalement composé sémillon avec 15 % de sauvignon et 5 % de muscadelle.
Vins
modifierLe château produit environ 20 000 bouteilles par an.
