Château Golan
Le Château Golan est un domaine viticole produisant du vin dans le Golan, territoire syrien occupé militairement par Israël et dont l'annexion n'est pas reconnue par la communauté internationale[1].
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
Alors que jusqu'en 2016, les étiquettes sur les bouteilles exportées indiquaient « vin produit en Israël », les étiquettes indiquent désormais « produit originaire du plateau du Golan (colonie israélienne) », conformément à une réglementation adoptée par l'Union européenne en 2015[1].
Il s'agit d'un cru réputé en Israël. La marque n'existe que depuis 1999[réf. souhaitée].
Cépages
modifier- Bordelais : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.[réf. nécessaire]
- Méditerranéen : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Petite Syrah, Roussanne, Grenache blanc et Viognier.[réf. nécessaire]
- Portugais : Touriga Nacional.[réf. nécessaire]
Le terroir
modifierLes vignes du Château Golan poussent sur un sol basaltique très sec qui lui donne ses particularités, sur les hauteurs du Sud du Golan. Le terroir bénéficie de conditions climatiques excellentes: 550 mm de précipitations annuelles, une température moyenne de janvier de 18 °C, et de juillet de 32 °C.
Références
modifier- 1 2 Claire Bastier, « Les vins du Golan israélien affichent leur provenance des colonies », sur La Libre.be, (consulté le )
