Elaeagnus umbellata
Elaeagnus umbellata est une espèce de plante à fleurs de la famille des Elaeagnaceae. C'est un grand buisson ou un petit arbre à feuilles caduques originaire d'Asie. Il est aussi connu des jardiniers sous le nom de chalef d'automne[2].
Description
modifier- Rusticité
La plante est réputée rustique des zones USDA 4a à 8b, elle semble en effet mal supporter les étés en zone 9 et au-delà si elle n'est pas à mi-ombre.
- Feuilles et fruits
Le feuillage est vert bleuté comme argenté, la plante produit de nombreuses baies de 8 mm environ en grappes plus ou moins denses à l'intérieur du feuillage.
Le fruit est improprement appelé olive d'automne d'après le nom vernaculaire anglais « autumn olive », bien qu'il n'ait rien à voir avec l'olive, fruit de l'Olivier. Le terme du Japon « baie d'argent » (ou « Masiro gumi »[3]), décrit bien son aspect précieux de petite baie pleine de points argentés. Le terme « chalef argenté », elaeagnus, se rencontre également.
Le fruit est aromatique et tanique avant maturité. À maturité complète, en décembre — qui se constate par sa facilité à le cueillir — il est doux et très apprécié.
Dans la Revue horticole de 1901, E. Jouin prétend que le fruit « n'est comestible qu'après avoir subi quelques degrés de froid »[3], ce qui ne semble pas vérifié dans les pays à automne chaud, Californie et Sud de l'Europe.
- Vertus médicinales
Bien qu'il ne soit pas classé « superfruit » aux États-Unis, où la plante est qualifiée d'invasive, le fruit de l'Eleagnus umbellata possède des vertus anti-oxydantes notables : il contient 0,15 à 0,5 % de lycopène, qui aurait une action préventive contre le cancer de la prostate notamment, il constitue également un apport en flavonoïde[réf. nécessaire].
Notes et références
modifier- IPNI. International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., consulté le 3 juillet 2020
- « Elaeagnus umbellata - Chalef d'automne », sur Promesse de Fleurs (consulté le )
- E. Jouin, « Elaeagnus umbellata », Revue Horticole, vol. 73, , p. 85 (lire en ligne, consulté le )
Liens externes
modifier- (en) Référence Flora of China : Elaeagnus umbellata
- (en) Référence Flora of Pakistan : Elaeagnus umbellata
- (en) Référence Flora of Missouri : Elaeagnus umbellata
- (en) Référence Catalogue of Life : Elaeagnus umbellata Thunb.
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Elaeagnus umbellata Thunb., 1784
- (en) Référence GISD : espèce Elaeagnus umbellata
- (fr + en) Référence ITIS : Elaeagnus umbellata Thunb.
- (en) Référence NCBI : Elaeagnus umbellata (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Elaeagnus umbellata Thunb.
- (en) Référence IPNI : Elaeagnus umbellata
