Chicken à la King

un plat composé de dés de poulet à la crème, souvent associés avec du vin de xérès, des champignons et des légumes

Le chicken à la King, ou poulet à la King, est un plat composé de dés de poulet à la crème, souvent associés avec du vin de xérès, des champignons et des légumes. Il est servi sur du riz, des pâtes, des nouilles ou encore du pain.

Chicken à la King avec des pâtes.

Son origine exacte est disputée mais il s'agit d'un plat de la gastronomie américaine.