Funadoko est un agrume hybride de la mandarine satsuma chinoise 'Bendizao' (Citrus succosa hort. ex Tanaka[1]) et d'un pamplemoussier indéterminé. La pulpe est colorée et légèrement amère, la plante a été étudiée pour sa teneur en métabolites secondaires peu fréquents signalés dans les racines. Ce fruit n'est plus cultivé au Japon depuis la décennie 1930.

Funadoko
Description de cette image, également commentée ci-après
Funadoko est classé dans un clade majeur des orangers (2020)
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae
Genre Citrus

Espèce

Citrus funadoko hort.
Yu. Tanaka, 1944

Dénomination

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En chinois 舟床 (zhōu chuáng) , en japonais フナドコ (funadoko), 舟床蜜柑 (funadoka mikan) [2], Fune yuka mikan[3] 舟床柑 (Funadokokan). Il est nommé 'Okitsu 24' dans les collections du NARO au Japon[4].

Citrus funadoko hort. ex Yu. Tanaka (1944) est admis[5].

Phylogénie

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Dans leur analyse génomique de 145 Citrus du jardin conservatoire de l'université Kindai (Wakayama), Akira Horibata et Tsuneo Kato (2020) distinguent 5 clades principaux (A à E), 'Funadoko' est rattaché au clade majeur C des oranges C. sinensis (L.) Osbeck, sans en être typiquement une (les orangers doux sont des hybrides de mandarine et de pamplemoussier[6]). Sont dans le même cas Yuzu ( C. junos), la limette douce ( C. limettioides), la mandarine Kara (C. unshiu × C. nobilis), Kunenbo (C. nobilis Lour.)[4]. UC Riverside le qualifie de probable tangor [7], Yoko Hiraoka (2020) plus proprement de Tangelo[8]. Il est usuellement qualifié d'hybride naturel d'orange douce[9] au Japon[10].

Shimizu (2016) confirme la paternité: «Bendizao partage tous les allèles avec deux variétés locales japonaises, ootoukan et funadoko, mais leurs cytotypes sont différents de celui de Bendizao. L'asymétrie observée confirme que l'ootoukan et le funadoko sont tous deux la progéniture du bendizao en tant que parent pollinique et une variété non identifiée avec des génomes d'organites de type C. maxima»[11]. Bendiguangju = bendizao (dont la graine a été importée de Chine par un moine japonais) et la mandarine 'Kunenbo' ( C. nobilis Lour. var. kunip Tanaka) sont les géniteurs les plus fréquents mandarines satsuma japonaises[12]. Le 'pamplemoussier du Shatian' appartient au même clade que Bendizao, ce qui peut expliquer la note d'amertume des phénotypes[13].

Les profils électrophorétiques (2020) montrent un important polymorphisme, Funadoko est rapproché ici de yukou[14].

Histoire

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Funadoko est un agrume de Kochi. 舟床柑 (funadoko-kan) et Fukuhara Orange étaient reconnus comme les deux meilleurs agrumes tardifs dans la décennie 1930. Ils ont été supplantés par Hassaku que la station expérimentale horticole d'Okitsu identifia comme supérieur et dont elle promu la mise en culture[15], il illustre le renouvellement régulier des agrumes de grande culture au Japon, funadoko était un agrume avec beaucoup de pépins.

Description

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Le fruit est plus petit qu'une orange - hauteur 4 à 7 cm, largeur 5 cm - avec une peau lisse, oranger clair, pulpe juteuse avec légère amertume et 15 à 20 graines polyembryonées. La feuille ressemble à celle de l'oranger[16]. La rusticité est médiocre (−5 °C)[17].

Citrus yuko

Furadoko - en particulier la racine contient des métabolites secondaires singuliers[18]. En 1989, le yukovanol qui est une flavanone[19] a été isolé à partir d'extraits de racines de C. funadoko, C. yuko et de plusieurs hybrides de C. hassaku et C. maxima. Les pyranoacridines linéaires sont très rares dans la nature[20]: 7 nouveaux dimères d'acridone-coumarine nommées acrimarine-A , -B, -C, à -G sont découverts pour le première fois dans la nature chez Funadoko en 1990 par Hiroshi Furukawa et al. [21]. L'honyumine qui est un acridone de C. maxima est également présent chez C. funadoko[20].

Huile essentielle

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La feuille

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Une chromatographie de l'huile essentielle de feuille a été publiée en 1970 par Shigeo Kamiyama qui la compare notamment au shikuwasa. Les composants sont par ordre décroissant le linalol (34 %), γ-terpinène (17 % contre 36 % dans la feuille de shikuwasa), β-pinène (10 %), β-élemène / terpinéne-4-ol (6,7 % très élevé, note de pin), β-sélinène (5,3 %), caryophylléne (4,8 %)[22].

Le fruit

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Masayoshi Sawamura (2011) classe le fruit dans les oranges, et donne une huile essentielle composée de limonène (83 %), γ-terpinène (8 %), myrcène (1,6 %), α-pinène (1,6 %), β-pinène (1,6 %), linalol (1,4 %) et dans les aldèhydes une forte présence d'α-sinensal (0,11 %)[23]qui est un constituant de l'huile d'orange douce et un aromatique important à la note typée de l'orange[24].

Notes et références

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  1. (en) « Taxon: Citrus succosa hort. ex Tanaka », sur GRIN-Global,
  2. « M.M.P.N.D. - Sorting Citrus names part1 », sur www.plantnames.unimelb.edu.au (consulté le )
  3. Smithsonian Libraries, Md ) Agricultural Research Center (Beltsville et United States. Agricultural Research Service. Horticultural Crops Research Branch, Plant inventory; plant material introduced, Washington, D.C., United States Department of Agriculture, (lire en ligne), p 106
  4. a et b (en) Akira Horibata et Tsuneo Kato, « Phylogenetic relationships among accessions in Citrus and related genera based on the insertion polymorphism of the CIRE1 retrotransposon », Open Agriculture, vol. 5, no 1,‎ , p. 243–251 (ISSN 2391-9531, DOI 10.1515/opag-2020-0026, lire en ligne, consulté le )
  5. « GnpIS - Taxon: Citrus funadoko Hort. ex Y. Tan. », sur urgi.versailles.inra.fr (consulté le )
  6. « Fichier:Citrus phylogeny 1.jpg — Wikipédia », sur commons.wikimedia.org, (consulté le )
  7. (en) « Citrus funadoko | Givaudan Citrus Variety Collection at UCR », sur citrusvariety.ucr.edu (consulté le )
  8. https://escholarship.org/content/qt2498q3xj/qt2498q3xj_noSplash_bb7a5c49a718535e9c2aa01c067063d0.pdf
  9. https://journals.flvc.org/fshs/article/download/100595/96550/0
  10. https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=31a6f12e6f3abb975eb5128bd7cc19c1ebf5fc6e
  11. (en) Tokurou Shimizu, Akira Kitajima, Keisuke Nonaka et Terutaka Yoshioka, « Hybrid Origins of Citrus Varieties Inferred from DNA Marker Analysis of Nuclear and Organelle Genomes », PLOS ONE, vol. 11, no 11,‎ , e0166969 (ISSN 1932-6203, PMID 27902727, PMCID PMC5130255, DOI 10.1371/journal.pone.0166969, lire en ligne, consulté le )
  12. Hiroshi Fujii, Satoshi Ohta, Keisuke Nonaka et Yuichi Katayose, « Parental diagnosis of satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) revealed by nuclear and cytoplasmic markers », Breeding Science, vol. 66, no 5,‎ , p. 683–691 (DOI 10.1270/jsbbs.16060, lire en ligne, consulté le )
  13. (en) Mohamed Hamdy Amar, Ahmed H.M. Hassan, Manosh Kumar Biswas et Ehsan Dulloo, « Maximum parsimony based resolution of inter-species phylogenetic relationships in Citrus L. (Rutaceae) using ITS of rDNA », Biotechnology & Biotechnological Equipment, vol. 28, no 1,‎ , p. 61–67 (ISSN 1310-2818 et 1314-3530, PMID 26019489, PMCID PMC4433956, DOI 10.1080/13102818.2014.901665, lire en ligne, consulté le )
  14. (en) Akira Horibata et Tsuneo Kato, « Phylogenetic relationships among accessions in Citrus and related genera based on the insertion polymorphism of the CIRE1 retrotransposon », Open Agriculture, vol. 5, no 1,‎ , p. 243–251 (ISSN 2391-9531, DOI 10.1515/opag-2020-0026, lire en ligne, consulté le )
  15. « 因島柑橘史 - 八朔発祥の地、因島の農家から柑橘を産地直送でお届けいたします。 », sur innoshima-orange.net (consulté le )
  16. https://www.ars-grin.gov/npgs/pi_books/scans/pi199pt1.pdf
  17. (ja) Fujio Yoshimura et Akio Kuzuoka   , « Studies on citrus root-stocks. VI. Differences in the cold resistance among six varieties of citrus seedlings. », Présentation à la conférence du printemps de la Horticultural Society de Kochi 1961年度園芸学会春季大会発表,‎ , p. 39 à 44 (lire en ligne [PDF])
  18. « KNApSAcK Metabolite Information - ^Citrus », sur www.knapsackfamily.com (consulté le )
  19. « Yukovanol | TargetMol », sur www.targetmol.com (consulté le )
  20. a et b Paul W. Groundwater et Munawar Ali Munawar, « Heterocycle-Fused Acridines », Advances in Heterocyclic Chemistry, vol. 70,‎ , p. 89–161 (ISSN 0065-2725, PMID 32287461, PMCID 7112105, DOI 10.1016/S0065-2725(08)60930-7, lire en ligne, consulté le )
  21. (en) Hiroshi Furukawa, Chihiro ito, Toyoko Mizuno, Motoharu Ju-ichi, Mami lnoue, lchiro Kajiura, Mitsuo Omura, « Spectrometric Elucidation of Acr i mari nes, the First N at u ra I ly Occurring AcridoneCoumarin Dimers », J. Chemical. Soc. Perkin trans.,‎ , p. 1593-1599 (lire en ligne [PDF])
  22. (en) Shigeo KAMIYAMA, « Studies on Leaf Oils of Citrus SpeciesPart IV Composition of Leaf Oils from Funadoko-mikan, Sanbokan,Kawabata-mikan, Shiikuwasha, Yuzu and Otaheite-orange », Agr. Bioi. Chem, vol. Vol. 34, no 10,‎ , p. 1561 ~ 1568 (lire en ligne [PDF])
  23. « Human Metabolome Database: Showing metabocard for alpha-Sinensal (HMDB0038215) », sur hmdb.ca (consulté le ), table 3.1.1
  24. « Human Metabolome Database: Showing metabocard for alpha-Sinensal (HMDB0038215) », sur hmdb.ca (consulté le )

Articles connexes

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