Colorino
cépage
Cet article est une ébauche concernant un cépage et la Toscane.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
| Colorino N | |
| |
| Caractéristiques phénologiques | |
|---|---|
| Débourrement | À compléter |
| Floraison | À compléter |
| Véraison | À compléter |
| Maturité | À compléter |
| Caractéristiques culturales | |
| Port | À compléter |
| Vigueur | À compléter |
| Fertilité | À compléter |
| Taille et mode de conduite |
À compléter |
| Productivité | À compléter |
| Exigences culturales | |
| Climatique | À compléter |
| Pédologique | À compléter |
| Potentiel œnologique | |
| Potentiel alcoolique | À compléter |
| Potentiel aromatique | À compléter |
modifier  |
|
Le colorino est un cépage rouge local cultivé en Toscane. Il entre parfois dans la composition du Chianti, avec le Sangiovese, le Canaiolo et le Mammolo.
Synonymes modifier
Le colorino est connu sous les noms de abrostino, abrusco, abrustano nero, canino, colorino di Lucca, colorino di Valdarno, colorino Pisano, lambrusco, raversusto et tintiglia.
Articles connexes modifier
Bibliographie modifier
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 (ISBN 2-0123-6331-8)
