Confiserie Colombo
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La confiserie Colombo (en portugais : Confeitaria Colombo) est un café-restaurant situé dans le Centre de Rio de Janeiro, au Brésil.
| Confeitaria Colombo | |||
 Le Bar Jardim. | |||
| Présentation | |||
|---|---|---|---|
| Coordonnées | 22° 54′ 18″ sud, 43° 10′ 44″ ouest | ||
| Pays | Brésil | ||
| Ville | Rio de Janeiro | ||
| Adresse | Rua Gonçalves Dias, 32 | ||
| Fondation | 1894 | ||
| Site web | http://www.confeitariacolombo.com.br | ||
| Informations | |||
| Type de cuisine | Café-restaurant | ||
Géolocalisation sur la carte : Brésil
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Histoire modifier
La confiserie Colombo est fondée en 1894 par des immigrants portugais, Joaquim Borges de Meireles e Manuel José Lebrão. L'établissement est alors représentatif du style Belle Époque.
L'établissement est fréquenté par des intellectuels comme Olavo Bilac, José do Patrocínio, Guimarães Passos (pt) et Emílio de Meneses, qui le décrit comme une « succursale » de l'Académie brésilienne des lettres[1],[2].
Entre 1912 et 1918 les salons ont été rénovés avec une touche Art nouveau, avec l'installation de grands miroirs en cristal apportés d'Anvers. Les meubles en bois d'Antônio Borsoi (pt) datent de la même époque.
L'établissement s'agrandit en 1922 avec la construction d'étage avec un salon de thé[3].
Une annexe est ouverte à Copacabana en 1944. Celle-ci déménage au fort de Copacabana en 2003.
Références modifier
- (en) University of California, Los Angeles, Crime and Contact in Rio de Janeiro's Belle Epoque, ProQuest, , 266 p. (ISBN 978-0-549-44099-4 et 0-549-44099-2, lire en ligne), page 80
- (pt) Monica Pimenta Velloso, Modernismo no Rio de Janeiro, KBR, (ISBN 978-85-8180-383-8 et 85-8180-383-0, lire en ligne)
- (pt) Jorge Rodrigues, « Confeitaria Colombo completa 121 anos », sur Sopa Cultural, (consulté le )
