Cystathionine
composé chimique
La cystathionine est un intermédiaire de la biosynthèse de la cystéine. Il est produit à partir de l'homocystéine et de la sérine par la cystathionine bêta-synthase et est clivé en cystéine et acide alpha-cétobutyrique par la cystathionine gamma-lyase.
| Cystathionine | |
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| Structure de la cystathionine | |
| Identification | |
|---|---|
| No CAS | |
| No ECHA | 100.000.269 |
| No CE | 200-295-8 |
| PubChem | 439258 |
| ChEBI | 17482 |
| SMILES | C(CSC[C@@H](C(=O)O)N)[C@@H](C(=O)O)N , |
| InChI | Std. InChI : InChI=1S/C7H14N2O4S/c8-4(6(10)11)1-2-14-3-5(9)7(12)13/h4-5H,1-3,8-9H2,(H,10,11)(H,12,13)/t4-,5-/m0/s1 Std. InChIKey : ILRYLPWNYFXEMH-WHFBIAKZSA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C7H14N2O4S [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 222,262 ± 0,013 g/mol C 37,83 %, H 6,35 %, N 12,6 %, O 28,79 %, S 14,43 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'excès de cystathionine dans l'urine est appelée cystathioninurie.
Notes et références
modifier- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Human Metabolome Database « Showing metabocard for L-Cystathionine (HMDB00099) »
