Dingle
Distillerie
Pays Drapeau de l'Irlande Irlande
Ville Dingle (Comté de Kerry)
Coordonnées 52° 08′ 30″ nord, 10° 17′ 21″ ouest
Statut en activité
Fondée en 2012
Détenue par Porterhouse Group
Alcools produits Whisky, Gin, Vodka
Principales
marques
Dingle
Site Web dingledistillery.ie
Processus de distillation
Alambics 4 pot still
Maturation Fûts de bourbon
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Irlande
(Voir situation sur carte : Irlande)
Dingle

Dingle est une distillerie irlandaise. Elle a été recréée en 2012 par Oliver Hughes. La distillerie est localisée dans la ville de Dingle, dans le Comté de Kerry.

L'initiative de la création d'une distillerie dans la péninsule de Dingle revient à Oliver Hugues, aujourd'hui décédé. Il est par ailleurs le fondateur de Porterhouse brewing and restaurant group[1],[2]>. La distillerie est créé dans le quartier de Milltown dans les faubourgs de Dingle à l'emplacement de l'ancienne scierie Fitzgerald en 2012. L'inauguration de la distillerie a lieu le 29 novembre de la même année.


Notes et références modifier

  1. (en) David Monaghan, « What To Give The Man Who Has Everything? Why, A Cask Of Irish Whiskey To Be Collected In Five Years, Of Course », Forbes, (consulté le )
  2. (en) « Liquid Irish: Dingle Distillery », (consulté le )

Lien externe modifier