Dingle Distillery
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Dingle est une distillerie irlandaise. Elle a été recréée en 2012 par Oliver Hughes. La distillerie est localisée dans la ville de Dingle, dans le Comté de Kerry.
| Dingle | ||
| Distillerie | ||
|---|---|---|
| Pays |  Irlande |
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| Ville | Dingle (Comté de Kerry) | |
| Coordonnées | 52° 08′ 30″ nord, 10° 17′ 21″ ouest | |
| Statut | en activité | |
| Fondée en | 2012 | |
| Détenue par | Porterhouse Group | |
| Alcools produits | Whisky, Gin, Vodka | |
| Principales marques |
Dingle | |
| Site Web | dingledistillery.ie | |
| Processus de distillation | ||
| Alambics | 4 pot still | |
| Maturation | Fûts de bourbon | |
| Localisation | ||
| Géolocalisation sur la carte : Irlande
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L'initiative de la création d'une distillerie dans la péninsule de Dingle revient à Oliver Hugues, aujourd'hui décédé. Il est par ailleurs le fondateur de Porterhouse brewing and restaurant group[1],[2]>. La distillerie est créé dans le quartier de Milltown dans les faubourgs de Dingle à l'emplacement de l'ancienne scierie Fitzgerald en 2012. L'inauguration de la distillerie a lieu le 29 novembre de la même année.
Notes et références
modifier- (en) David Monaghan, « What To Give The Man Who Has Everything? Why, A Cask Of Irish Whiskey To Be Collected In Five Years, Of Course », Forbes, (consulté le )
- (en) « Liquid Irish: Dingle Distillery », (consulté le )
Lien externe
modifier- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Dingle Distillery » (voir la liste des auteurs).
- dingledistillery.ie
