Discussion:Allicine
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Est-ce soluble dans...
modifier...l'eau ou dans l'huile ? En d'autres termes, pour manger de l'ail (cru) sans souffrir de cette saveur piquante, y a-t-il intérêt à mélanger les morceaux de gousse dans de l'eau, de l'huile ou autre chose ? Merci. --90.18.28.25 (discuter) 9 novembre 2016 à 23:16 (CET)