Discussion:Asparagine

Dernier commentaire : il y a 8 mois par Lesuperfétatoire dans le sujet Le Britannica s'est-il trompé !?
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Le Britannica s'est-il trompé !?

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Le Britannica dit que l'acide aminé a été isolé en 1932.

Or, il a été isolé bien avant, en 1806. On a cependant découvert sa présence dans les protéines en 1932.

Sources :

https://www.google.ca/books/edition/Food_Chemistry/xteiARU46SQC?hl=fr&gbpv=1&dq=Asparagine+first+isolated&pg=PA9&printsec=frontcover

https://www.google.ca/books/edition/Amino_Acids/SqzMBQAAQBAJ?hl=fr&gbpv=1&dq=Asparagine+first+isolated&pg=PA11&printsec=frontcover

Lesuperfétatoire (discuter) 27 février 2024 à 03:37 (CET)Répondre

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