Discussion:Composition nutritionnelle des fruits
Dernier commentaire : il y a 6 ans par Jnjoffin dans le sujet éthanol
Cet article est indexé par le projet Alimentation et gastronomie.
Les projets ont pour but d’enrichir le contenu de Wikipédia en aidant à la coordination du travail des contributeurs. Vous pouvez modifier directement cet article ou visiter les pages de projets pour prendre conseil ou consulter la liste des tâches et des objectifs.
| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Bon début | À évaluer |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
Cet article comporte une liste de tâches suggérées :
modifier • suivre • rafraîchir • aide
Votre aide est la bienvenue pour corriger les liens, présents dans l'article, vers les pages d'homonymie Mûre ⇒ Quelques explications pour effectuer ces corrections. -- 13 avril 2024 à 14:48 (CEST)
éthanol
modifierIl serait bon de dire éthanol et non alcool éthylique
Il est noté "non métabolisable" pour l'alcool éthylique. Je ne comprends pas pourquoi : l'éthanol est métabolisé dans les cellules en Acétyl-CoA puis oxydé en CO2 ou entre dans la voie de synthèse des acides gras. --Jnjoffin (discuter) 4 février 2018 à 08:41 (CET)jn joffin 04-02-2018