Discussion:Kölsch (bière)
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Présidents américains dans l'article sur la "kölsch"
modifierJohn F. Kennedy n'a sûrement pas fait allusion à la pâtisserie, qui n'est pas seulement locale mais connue au moins en Rhénanie et dans la partie germanophone de Belgique sous le nom de "Berliner". Il y a une variante allongée fourrée de crème pâtissière. La pâtisserie est aussi au moins connue à Liège et en Corse sous le nom de "boule de Berlin". Kennedy a dit qu'il est un Berlinois pour se solidariser avec les habitants de la ville au plus haut de la guerre froide. L'allusion à la pâtisserie est mal placée.
Si Bill Clinton a dit "ich bin ein Kölsch", il ne s'est pas pris pour une bière, il a voulu dire qu'il est un Colonais pour se solidariser avec les habitants de la ville. En effet en dialecte colonais, "colonais" tant nom commun qu'adjectif se dit "kölsch".