Discussion:Munster (fromage)
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
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| Bon début | Élevée |  | Alsace (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
 | Fromage (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
| Moyenne |  | Lorraine (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
 | Vosges (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
| Faible |  | Meurthe-et-Moselle (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
 | Territoire de Belfort (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
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Libellé du titre
modifierl'AOC munster définit la durée d'affinage : il s'agit de 3 semaines minimum, et non la durée indiquée dans l'article ( entre 8 et 10 semaines le munster court tout seul par terre !!!)
date de l'AOC
modifierLe décret de l'AOC ne date pas de 1978 mais de 1969.