Discussion:Saveurs de France-Saveurs d'Europe

Précisions bienvenues

Association gastronomique importante comptant nombre de personnalités, qui a son site, un peu statique : merci d'actualiser et de compléter, mais inutile de faire des doublons. --AlsaTable (d) 23 octobre 2010 à 22:32 (CEST)

P.S. Il serait possible de multiplier liens et références, mais je ne m'y prends pas trop bien et crains d'alourdir. --AlsaTable (d) 24 octobre 2010 à 23:48 (CEST)

Bonjour, Alsa Table. J’ai relu, modifié et wikifié Saveurs de France-Saveurs d'Europe ce qui a permis d’ôter un bandeau.

Pour les notes à ajouter, il vous suffit maintenant de copier le code <ref>votre texte</ref> et la note se placera automatiquement dans la section adéquate.

Vos photos peuvent être placées dans l’article à condition de les déposer chez Commons ; il y a là un bistro qui répondra à vos demandes d’aide si vous en aviez besoin.

Ce qui me « dérange » un peu dans l’article, c’est l’accumulation de noms… Ne serait-il pas possible, par exemple, d’évoquer plus de raisons précises pour lesquelles certains ont été lauréats, et de réduire la liste des heureux élus (liste qui se trouve sur le site externe) ? Cela donnait l’impression que l’association décerne ses prix aux copains et c’est pourquoi j’ai tenté de neutraliser un peu. Mais peut-être est-ce vraiment le cas… Je ne sais. J’ai fait ce que j’ai pu. Veuillez tenir compte du fait que je ne connais pas cette association et que je n’avais pas trop de temps à consacrer à l’article. J’espère ne pas vous avoir (trop) déçu. Amclt, --Égoïté (d) 25 octobre 2010 à 08:54 (CEST)

Citations de l'asso dans deux livres

Sourçant, sourçant, référençant... je suis les conseils que me donna aimablement Égoïté en évoquant les citations de l'asso dans deux livres toujours en librairie (notamment le Pudlowski de chez Plon, récent).

Je pense préférable de stopper les références, jusqu'à nouveaux événements "Mariannes" : en rajouter serait peut-être lassant. Et accentuerait la possible et fallacieuse impression que l'asso est affaire de copains. En fait, elle est constituée pour une part appréciable, voir son site, d'anciens lauréats Marianne, ayant adhéré après avoir reçu le diplôme (même chose dans bien des assos et jurys littéraires, notamment). Plusieurs se fréquentent, au demeurant, depuis l'école hôtelière, la fac d'œnologie, les stages dans des établissements étoilés : il est évident que des membres du Conseil d'administration, tels Marc Haeberlin ou Marc Meneau, connaissent Serge Dubs et Georges Dubœuf, que Paul Bocuse tutoie Vavro, le designer de la Marianne, son illustrateur depuis des décennies, que les responsables de palaces biarrot et niçois embrassent leurs collègues restaurateurs venus de leur région d'origine, etc : il s'agit d'un grand petit monde, qui ne s'arrête pas aux frontières françaises. Mais, quand même, des dizaines de "mariannés" n'appartiennent pas au Gotha consacré par la presse et les guides : là encore, voir la liste des lauréats depuis les origines.

Certains noms de cuisiniers connus ou de personnages de l'univers table et vin doublonnent peut-être inutilement dans l'article. Je verrai cela un peu plus tard, avec certains liens. --AlsaTable (d) 29 octobre 2010 à 02:44 (CEST)

Bonjour Alsa Table. Merci pour ces précisions. J’ai un peu corrigé la typo (il y a une convention sur WP pour l’utilisation règles typographiques françaises et notamment des guillemets) et j’ai enlevé le bandeau. Bien à vous, --Égoïté (d) 30 octobre 2010 à 13:19 (CEST)