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Docteur Jules Guyot

variété de poire
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La 'Docteur Jules Guyot' est un cultivar de poires.

Pyrus communis
'Docteur Jules Guyot'
Description de cette image, également commentée ci-après
Dr Jules Guyot.
Classification
Règne Plantae
Embranchement Tracheophyta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Sous-famille Maloideae
Genre Pyrus
Espèce Pyrus communis

Cultivar

Docteur Jules Guyot
Ernest Baltet, 1870

Synonymes

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  • "Guyot",
  • "Jules Guyot",
  • "Poire Jules Guyot",
  • "Poire Dr. Jules Guyot" ou "Dr. Jules Guyot",
  • "Limonera" (Espagne),
  • "Llimonera" (en catalan),
  • French Bartlett (États-Unis, Canada)[1].
Vue en noir et blanc.
Aquarelle d'Hedrick.

Origine

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Cette poire a été créée en 1870, par Ernest Baltet, et nommée en hommage au Docteur Jules Guyot[2].

Arbre

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Époque de floraison

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La floraison a lieu début avril.

Mise à fruit

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Le côté du fruit mûri au soleil peut se « farder » de rose.

Précoce et rapide, elle mûrit assez rapidement sur l'arbre ; il faut la ramasser lorsqu'elle est encore verte et la faire mûrir chez soi.

Pollinisateurs recommandés

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Williams, Clapp's Favourite, Beurré Bosc, Beurré d'Hardenpont, Conférence, Doyenné du Comice, Légipont.

Productivité

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Production de 30 tonnes par hectare environ, avec des fruits d'un calibre de 65 mm de moyenne. Productivité optimale sur des arbres de 10 ans minimum.

Fruit

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Deux poires Guyot.

C'est un fruit à peau lisse, peu allongé, d'un calibre moyen de 65 mm.

Le code PLU de la poire Guyot est #3021.

Appréciations générales

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Résistant à la tavelure, ce fruit remplace dans certaines régions la poire Williams, devenue sensible à cette maladie[2].

Observations

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Dr Jules Guyot, INFEL 1445A

Voir aussi

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Bibliographie

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  • De Liron d'Airoles[3], Les poiriers les plus précieux.
  • Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge, 1859.
  • André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Poires, tome 1.
  • Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867.
  • Barthélemy Charles Joseph Dumortier et M. W. Brown, Pomone Tournaisienne : Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay, Tournai, Casterman (Vve H.), , 251 p. (lire en ligne), p. 1-251
  • Société pomologique de France, Le verger français, catalogue descriptif des fruits adoptés par le congrès pomologique, tome 1[4], impr. B.Arnaud, Lyon-Paris, 1947, 576 pp., avec schémas et photos en N&B, tome 2[5], Extraits inédits[6].
  • Masseron et Trillot au CTIFL, Le Poirier, (1993), 224 pages.
  • Charles Baltet, Les Bonnes poires, (1859), 272 pages.
  • Henri Kessler, Pomologie illustrée, imprimeries de la Fédération S.A., Berne.

Articles connexes

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Poire

Liens externes

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Notes et références

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  1. ↑ Ministère de l'agriculture, Ontario, Cultivars de poires, fiche technique.
  2. ↑ a et b La « Jules Guyot », p. 288, Le Verger Français, lire en ligne.
  3. ↑ Lire sa biographie en ligne.
  4. ↑ Tome 1, lire en ligne le tome 1 de Le verger français.
  5. ↑ Lire en ligne le tome 2 de Le Verger français.
  6. ↑ Lire en ligne les extraits de 1938 à 1964 de Le Verger français.
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