Doja bel bsal
La doja bel bsal est une entrée traditionnelle algérienne[1],[2],[3]. Il s'agit d'une omelette aux oignons, au fenouil et à la menthe fraîche, arrosée d'huile d'olive.
| Doja bel bsal | |
| Lieu d’origine | Algérie |
|---|---|
| Place dans le service | Entrée |
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Notes et références
modifier- « Saveurs du Monde - », sur Saveurs du Monde (consulté le ).
- « Compote de pommes - Dziriya Magazine », sur Dziriya Magazine, (consulté le ).
- « recipemantra.com/2012/04/alger… »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?).
