Doja bel bsal
La doja bel bsal est une entrée traditionnelle algérienne[1],[2],[3]. Il s'agit d'une omelette aux oignons, au fenouil et à la menthe fraîche, arrosée d'huile d'olive.
Notes et références
modifier- ↑ « Saveurs du Monde - »(Archive.org • Wikiwix • Que faire ?), sur Saveurs du Monde (consulté le ).
- ↑ « Compote de pommes - Dziriya Magazine », sur Dziriya Magazine, (consulté le ).
- ↑ (en) « Algerian Onion omelet (Doja bel bsal) » [archive du ], sur recipemantra.com via Wikiwix.
