Eucheuma denticulatum

espèce d’algues rouges

Eucheuma denticulatum est une espèce d’algues rouges de la famille des Solieriaceae.

Eucheuma denticulatum
Description de cette image, également commentée ci-après
Culture d’Eucheuma denticulatum.
Classification AlgaeBase
Empire Eukaryota
Règne Plantae
Sous-règne Biliphyta
Embranchement Rhodophyta
Sous-embr. Eurhodophytina
Classe Florideophyceae
Sous-classe Rhodymeniophycidae
Ordre Gigartinales
Famille Solieriaceae
Genre Eucheuma

Espèce

Eucheuma denticulatum
(Burm.f.) Collins & Hervey, 1917[1]

Synonymes

  • Eucheuma muricatum (S.G. Gmelin) Weber-van Bosse[2]
  • Eucheuma muricatum (S.G.Gmelin) Weber-van Bosse, 1928[3]
  • Eucheuma spinosum J. Agardh[2]
  • Eucheuma spinosum J.Agardh, 1852[3]
  • Fucus denticulatus N.L. Burman[2]
  • Fucus denticulatus N.L.Burman, 1768[3]
  • Fucus muricatus S.G. Gmelin[2]
  • Fucus muricatus S.G.Gmelin, 1768[3]
  • Fucus spinosus Linnaeus, 1771[3]
  • Fucus spinosus Linnaeus[2]
  • Gigartina muricata (S.G. Gmelin) J.V. Lamouroux[2]
  • Gigartina muricata (S.G.Gmelin) J.V.Lamouroux, 1813[3]
  • Gigartina spinosa Greville, 1830[3]
  • Gigartina spinosa Greville[2]
  • Grateloupia opposita Kützing, 1867[3]
  • Grateloupia opposita Kützing[2]
  • Sphaerococcus spinosus C. Agardh[2]
  • Sphaerococcus spinosus C.Agardh, 1822[3]
  • Ulva papillosa Linnaeus, 1771[3]

Biologie et culture

modifier

Utilisation

modifier

C'est l’une des principales sources de carraghénane iota. On la trouve à l’état sauvage aux Philippines, en Asie tropicale et dans le Pacifique occidental[4], mais elle est généralement cultivée pour l’extraction commerciale du carraghénane. Cette espèce est communément appelée E. spinosum lorsqu’elle est cultivée et peut présenter différentes couleurs : marron, vert et rouge.

La culture d’Eucheuma a débuté aux Philippines au début des années 1970[5] et a depuis été introduite dans de nombreux autres endroits, avec des résultats variables. Il existe différentes méthodes de culture d’E. denticulatum. L’une des plus courantes est la méthode « tie-tie » (attache-attache), qui consiste à enfoncer deux piquets dans le sédiment et à tendre une corde entre eux. Des morceaux d’algue sont ensuite attachés à la corde à intervalles réguliers et laissés à pousser pendant 6 semaines, après quoi ils sont récoltés et séchés.

Classification

modifier

L’espèce a été initialement décrite en 1768 sous le nom de Fucus denticulatus par Nicolaas Laurens Burman, puis transférée en 1917 au genre Eucheuma par F.S. Collins et A.B. Hervey[6].

Liste des variétés

modifier

Selon NCBI ()[7] :

  • variété Eucheuma denticulatum var. endong Trono & Ganzon-Fortes 2011

Selon World Register of Marine Species ()[3] :

  • variété Eucheuma denticulatum var. endong Trono & Ganzon-Fortes, 2012

Notes et références

modifier
  1. ↑ Guiry, M.D. & Guiry, G.M. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway. https://www.algaebase.org, consulté le .
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 BioLib, consulté le .
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 World Register of Marine Species, consulté le .
  4. ↑ (en) Gavino C. Trono et Arturo O. Lluisma, « Differences in biomass production and carrageenan yields among four strains of farmed carrageenophytes in Northern Bohol, Philippines », Hydrobiologia, vol. 247, nos 1-3,‎ , p. 223–227 (ISSN 0018-8158 et 1573-5117, DOI 10.1007/BF00008222, lire en ligne, consulté le )
  5. ↑ (en) Henry S. Parker, « The culture of the red algal genus Eucheuma in the Philippines », Aquaculture, vol. 3, no 4,‎ , p. 425–439 (DOI 10.1016/0044-8486(74)90009-X, lire en ligne, consulté le )
  6. ↑ (en) Frank S. Collins et Alpheus B. Hervey, « The Algae of Bermuda », Proceedings of the American Academy of Arts and Sciences, vol. 53, no 1,‎ , p. 3 (DOI 10.2307/20025740, lire en ligne, consulté le )
  7. ↑ NCBI, consulté le .

Références taxinomiques

modifier

Sur les autres projets Wikimedia :