Excoriose

	Excoriose de la vigne
Type	Maladie fongique
Noms communs	Excoriose de la vigne, ; nécrose de la vigne, ; branche moribonde de la vigne, ; faux black rot de la vigne
Agents	Cryptosporella viticola ; syn. Phomopsis viticola
Hôtes	Vigne
Code OEPP	PHOPVI
Répartition	Cosmopolite
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L'excoriose est une maladie cryptogamique de la vigne provoquée par le champignon Phomopsis viticola. Elle se manifeste par des lésions nécrotiques sur les sarments de la vigne quelques semaines après le débourrement. Elle est connue et identifiée en France sous le nom d'« anthracnose ponctuée » par Fabre et Dunal depuis 1853^[1], puis aux États-Unis^[2].

Cycle du champignon

Le mycélium du champignon est conservé dans le bourgeon qu'il fait avorter. Au printemps, des pycnospores produites dans des pycnides sont libérées et disséminées par la pluie. Elles germent dans les gouttes de pluie et pénètrent dans la vigne à la faveur de blessures souvent à l'ouverture des bourgeons. Elles initient le développement du mycélium dans le rameau. Il se développe et, en surface, apparaissent des lésions en taches comme une peau de panthère, puis étendues en crevasses brunes ou noires avec des stries ayant l'aspect de tablettes de chocolat. Il donne des pycnides (points noirs en relief à la surface du sarment à l'automne, destinés à provoquer l'infection de l'année suivante).

Conséquences sur la culture de la vigne

Les rameaux sont très fragilisés vis-à-vis du vent. À la taille l'année suivante, le choix des bourgeons est délicat: ceux qui sont touchés ne débourrent pas. En taille Guyot, il y a risque de rupture de la baguette lors de l'attachage.
Sur feuille, la nécrose déforme et perfore la feuille. Suivant l'étendue de l'attaque, elle peut nuire au développement harmonieux du feuillage et à la photosynthèse.
La maladie gagne en virulence année après année.

Conditions favorables pour son développement

L'excoriose est favorisé par les printemps pluvieux, l'environnement du cep humide. Le stade phénologique D (Baggiolini) est la période ou la vigne est la plus sensible à la contamination. La différence de sensibilité des cépages est également importante, les cépages vigoureux semblent plus sensibles : Cabernet Sauvignon, Grenache, Muscadelle ...

Moyens de lutte

Prophylaxie

Utiliser des greffons exempts de la maladie.
Brûler les bois de taille atteints.
Choisir des bois de taille sains.
Agir avant que la maladie ne s'installe trop.

Lutte chimique

L'arsénite de sodium utilisé contre l'esca, avait une action secondaire contre l'excoriose^[3]. L'interdiction de cette molécule en Europe^[4] a diminué la lutte contre l'excoriose et entraîné sa recrudescence^[5]. Il existe cependant d'autres moyens de lutte :

soufre, dont l'action se double d'une lutte contre l'oïdium ;
fongicides à action multiple : mildiou, excoriose, black rot, etc. (mancozèbe^[6], folpel^[7], ...).

Ce n'est pas une maladie très grave si elle est prise en compte à temps. Après deux ou trois ans de traitement, la prophylaxie peut suffire, avec un rappel de temps en temps pour éliminer les foyers avant extension.

Notes et références

↑ « L'excoriose », Bretaudeau Vigne (consulté le 29 septembre 2014).
↑ Excoriose histoire USA
↑ Éléments techniques sur l’exposition professionnelle aux pesticides arsenicaux (PDF).
↑ « Exposition à l’arsenic en viticulture : apport de la biométrologie. », sur Cancer-Environnement.fr (consulté le 29 septembre 2014).
↑ « Le retour de l‘excoriose », Réussir vigne,‎ mars 2016 (lire en ligne, consulté le 9 mai 2018).
↑ M. Nita, M. A. Ellis, L. L. Wilson et L. V. Madden, « Effects of Application of Fungicide During the Dormant Period on Phomopsis Cane and Leaf Spot of Grape Disease Intensity and Inoculum Production », Plant Disease, vol. 90, n^o 9,‎ septembre 2006, p. 1195–1200 (ISSN 0191-2917, PMID 30781101, DOI 10.1094/PD-90-1195, lire en ligne, consulté le 13 juin 2024)
↑ R. Lafon, Y. Bugaret et J. Bulit, « Amélioration du traitement de l'excoriose (Phomopsis viticola sacc.) par l'utilisation en post débourrement de la vigne de l'association de Phoséthyl-al et de Folpel », Phytiatrie Phytopharmacie, vol. 29,‎ 1980, p. 45–56 (lire en ligne, consulté le 13 juin 2024)

Voir aussi

Articles connexes

Maladies de la vigne

Liens externes

(fr) Excoriose - Cryptosporella viticola (Reddick) Shear, HYP3, INRA.
(fr) Phomopsis viticola (Sacc.) Sacc. 1915 - Excoriose, Ephytia, INRA.

[1] « L'excoriose », Bretaudeau Vigne (consulté le 29 septembre 2014).

[2] Excoriose histoire USA

[3] Éléments techniques sur l’exposition professionnelle aux pesticides arsenicaux (PDF).

[4] « Exposition à l’arsenic en viticulture : apport de la biométrologie. », sur Cancer-Environnement.fr (consulté le 29 septembre 2014).

[5] « Le retour de l‘excoriose », Réussir vigne,‎ mars 2016 (lire en ligne, consulté le 9 mai 2018).

[6] M. Nita, M. A. Ellis, L. L. Wilson et L. V. Madden, « Effects of Application of Fungicide During the Dormant Period on Phomopsis Cane and Leaf Spot of Grape Disease Intensity and Inoculum Production », Plant Disease, vol. 90, n^o 9,‎ septembre 2006, p. 1195–1200 (ISSN 0191-2917, PMID 30781101, DOI 10.1094/PD-90-1195, lire en ligne, consulté le 13 juin 2024)

[7] R. Lafon, Y. Bugaret et J. Bulit, « Amélioration du traitement de l'excoriose (Phomopsis viticola sacc.) par l'utilisation en post débourrement de la vigne de l'association de Phoséthyl-al et de Folpel », Phytiatrie Phytopharmacie, vol. 29,‎ 1980, p. 45–56 (lire en ligne, consulté le 13 juin 2024)

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