Fête de la bière
Une fête de la bière ou un festival de la bière est un évènement festif lié à la bière durant lequel un large choix de marques ou de types de bière est proposé à la simple dégustation ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'Oktoberfest.
Les Anglo-Saxons emploient également le terme de Beer Exhibition ou Beerex, bien que celui-ci désigne plus une exposition artisanale mettant l'accent sur les variétés de brasseries ou de bières et n'ayant que peu d'animations récréatives.
Amérique modifier
- Brésil : Oktoberfest à Blumenau ; Brazilian Beer Festival (en)
- Argentine : Oktoberfest à Villa General Belgrano
- Chili : Bierfest à Valdivia et Llanquihue
- Costa Rica : Fiestas de Palmares à Palmares (es)
- Venezuela : Oktoberfest à Colonia Tovar
Canada modifier
- Kitchener-Waterloo Oktoberfest (en) à Kitchener—Waterloo
- Toronto's Festival of Beer (en), Lauder Beer Festival et Golden Tap Awards (en) à Toronto
- Ontario Craft Beer Week en Ontario
États-Unis modifier
Europe modifier
Allemagne modifier
En Bavière, toutes les villes de taille moyenne ont leur fête de la bière. Le Land compte en effet en 2008, 621 brasseries[1]. La Franconie, en rassemblant à elle seule plus de 300, est un cas extrême et la plupart des villages ont leur fête de la bière[2].
- Oktoberfest à Munich
- Cannstatter Volksfest à Stuttgart
- Cranger Kirmes à Herne
- Gäubodenvolksfest (en) à Straubing
- Bergkirchweih à Erlangen
- Hanover Schützenfest (en) à Hanovre
- Freimarkt à Brême
- Hamburger Dom à Hambourg.
Royaume-Uni modifier
- Great British Beer Festival (GBBF) à Londres, souvent qualifié de « plus grand pub du monde » et London Oktoberfest (Finsbury Park et Millwall Park)[3]
- National Winter Ales Festival (en) (NWAF) à Manchester, Glasgow et Burton upon Trent
- Farnham Beer Exhibition (en) à Farnham dans le Surrey
- Cambridge Beer Festival (en) à Cambridge
France modifier
Les fêtes de la bière sont surtout présentes dans les régions Grand Est et Hauts-de-France, la bière étant la boisson alcoolisée typique de ces régions contrairement aux autres régions françaises plus orientées vers le vin.
Grand Est modifier
- « Fête de la bière » à Charleville-Mézières, la plus grande fête de la bière de France avec 130 bières à la pression et une cinquantaine en bouteille. La manifestation rassemble plus de 50 000 visiteurs sur trois jours[4].
- « Arden Brew Fest », festival de la bière artisanale à Haybes dans les Ardennes[5].
- Décibulles à Neuve-Église, fête de la bière couplée à un festival de musique.
Hauts-de-France modifier
- « Bière à Lille » à Lille est un festival se déroulant sur une semaine en octobre et proposant une soixantaine d'événements liés à la bière artisanale[6].
- « Festival international de la bière artisanale » à Sainte-Marie-Cappel dans le département du Nord chaque année en septembre et réunissant 20 000 visiteurs sur deux jours[7].
Bretagne modifier
Sud Ouest modifier
- « BLIB » à Bordeaux est un festival se déroulant sur une semaine en avril dans des bars et restaurants et tout un week-end un regroupement d'une soixantaine de brasseries locales et régionales avec un concours de brassage amateur.
Autres pays modifier
- Estonie : Õllesummer (en) à Tallinn.
- Pologne : Festival de la bonne bière (Festiwal Dobrego Piwa) à Wrocław[9].
- Serbie : Festival de la bière de Belgrade à Belgrade.
- Suisse : Festibière de Genève à Carouge (GE) depuis 2017[10]. Il existe aussi une croisière dédiée à l'Okotberfest avec la Compagnie générale de navigation sur le lac Léman (CGN) à Genève [11] et à Lausanne[12]. On peut également citer la Festi’Piousse à Échallens (VD) qui est un festival de la bière artisanale ainsi que la Lausanne Beer Celebration (VD)[13].
Océanie modifier
- Australie : Oktoberfest à Perth, Adélaïde, Melbourne, Sydney[14] ; Schützenfest (en) à Adélaïde
Références modifier
- Statistisches Bundesamt: Brauwirtschaft. Dans : Finanzen und Steuern. Fachserie 14 Ligne 9.2.2, Wiesbaden du 13 février 2008, p. 11
- voir WP:de (de) liste des brasseries bavaroises (de)
- (en) « Home • London Oktoberfest », sur London Oktoberfest (consulté le ).
- « 130 bières à la pression prévues pour la Fête de la bière à Charleville », sur lardennais.fr, (consulté le ).
- (en) Absomod, « Festival Arden Brew Fest 2018 », sur fetedelabiere.com (consulté le ).
- « Bière à Lille », sur bierealille.com (consulté le ).
- « Accueil », sur lefiba.com.
- Festival Beg Chopin à Treguier.
- (pl) « Festiwal Dobrego Piwa - piwo, impreza, warsztaty piwne, stadion, koncerty, muzyka, sztuka - Wrocław », sur Festiwal Dobrego Piwa (consulté le ).
- « Festibière de Genève », sur Festibière de Genève (consulté le ).
- « Oktoberfest », sur cgn.ch via Wikiwix (consulté le ).
- « Oktoberfest », sur cgn.ch (consulté le ).
- « Lausanne Beer Celebration #6 », sur thelausanneguide.com (consulté le ).
- (en) « Oktoberfest in the Gardens 2021 », sur Oktoberfest in the Gardens - Sydney (consulté le ).
