Favarger est une entreprise suisse spécialisée dans la fabrication du chocolat. Son siège se trouve à Versoix, dans le canton de Genève.

Chocolats et Cacaos Favarger SA
Création 1826 à Genève[1]
Dates clés 2003 : Luka Rajic devient actionnaire majoritaire.
Personnages clés famille Favarger
Forme juridique Société anonyme
Siège social Versoix[1]
Drapeau de la Suisse Suisse
Activité Produits en chocolat et produits apparentés.
Produits Avelines, Nougalines
Site web http://www.favarger.com

Fonds propres 3 570 000 CHF[1]
Pick-up Chevrolet aux enseignes de la maison Favarger et sa Boutique du Quai des Bergues à Genève

Histoire

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En 1826 Jacques Foulquier, confiseur, s'installe en l'Ile de Genève et commence à fabriquer du chocolat. Une de ses filles épouse Jean-Samuel Favarger qui reprend la fabrication de son beau-père[2].

Le Bâtiment des Forces motrices est construit à l'emplacement de l'atelier de chocolat, et l'entreprise Favarger quitte Genève pour s'installer à Versoix, une autre commune du canton de Genève.

La famille Favarger dirige l'entreprise jusqu'en 2003, date à laquelle elle est reprise par Luka Rajic, fondateur de l'entreprise Lura de Zagreb (Croatie).

Notes et références

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  1. a b et c « Chocolats et Cacaos Favarger SA », Registre du commerce du canton de Genève
  2. « Favarger, la Manufacture de Chocolats de Genève depuis 1826 », sur Market.ch,