Favarger
Favarger est une entreprise suisse spécialisée dans la fabrication du chocolat. Son siège se trouve à Versoix, dans le canton de Genève.
Chocolats et Cacaos Favarger SA | |
Création | 1826 à Genève[1] |
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Dates clés | 2003 : Luka Rajic devient actionnaire majoritaire. |
Personnages clés | famille Favarger |
Forme juridique | Société anonyme |
Siège social | Versoix[1] Suisse |
Activité | Produits en chocolat et produits apparentés. |
Produits | Avelines, Nougalines |
Site web | http://www.favarger.com |
Fonds propres | 3 570 000 CHF[1] |
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Histoire
modifierEn 1826 Jacques Foulquier, confiseur, s'installe en l'Ile de Genève et commence à fabriquer du chocolat. Une de ses filles épouse Jean-Samuel Favarger qui reprend la fabrication de son beau-père[2].
Le Bâtiment des Forces motrices est construit à l'emplacement de l'atelier de chocolat, et l'entreprise Favarger quitte Genève pour s'installer à Versoix, une autre commune du canton de Genève.
La famille Favarger dirige l'entreprise jusqu'en 2003, date à laquelle elle est reprise par Luka Rajic, fondateur de l'entreprise Lura de Zagreb (Croatie).
Notes et références
modifier- « Chocolats et Cacaos Favarger SA », Registre du commerce du canton de Genève
- « Favarger, la Manufacture de Chocolats de Genève depuis 1826 », sur Market.ch,