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Fichier:Hominy (maize).JPG

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Deutsch: Hominy - Mais in einer alkalischen Lösung (meist Kalkwasser) gekocht, serviert in einer ockerfarbenen Schale, die auf einem gemusterten Tischtuch steht.
Español: Nixtamal: maíz precocido en una solución alcalina, generalmente de cal y agua.
English: Hominy - maize treated with lime (nixtamalization)
Date
Source Travail personnel
Auteur Glane23

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actuel15 novembre 2023 à 03:37Vignette pour la version du 15 novembre 2023 à 03:372 272 × 1 704 (1,77 Mio)Kittycataclysmadjusted levels to brighten and saturate
29 septembre 2008 à 01:28Vignette pour la version du 29 septembre 2008 à 01:282 272 × 1 704 (1 010 kio)Glane23{{Information |Description={{en|1=Hominy - maize treated with lime (nixtamalization)}} |Source=Own work by uploader |Author=Glane23 |Date=2008-09-28 |Permission= |other_versions= }} <!--{{ImageUpload|full}}--> Category:Food [[Categor

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