Fichier:Kimchi and Gochujang by johl.jpg

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Description

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한국어: 고추장은 한국의 장의 하나로, 고춧가루에 된장, 찹쌀가루, 소금 등을 섞어서 옹기에 넣고 일정시간 동안 발효시켜 만든다
English: Gochujang, a Korean condiment made with chili pepper powder, doenjang (Korean soybean paste) glutinous rice flour.

Gochujang
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Source Flickr
Auteur johl
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actuel24 mars 2008 à 21:51Vignette pour la version du 24 mars 2008 à 21:51949 × 1 265 (867 kio)Isageum
12 décembre 2006 à 05:00Vignette pour la version du 12 décembre 2006 à 05:002 288 × 1 712 (578 kio)Opponent== Summary == * en:Kimchi (left) and Gochujang (right), ja:キムチ(左)とコチュジャン(右) {{flickr| |title=Kimchi and Kochujang |description= |photographer=johl |photographer_locatio

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