Français : Les chateaux et manoirs du Perigord, le chateau de Biron, ici vue interieure partielle de la grande cuisine du logis neuf (fin XVIe-debut XVIIe) eclairee par trois projecteurs de 1000 W, elle occupe une vaste salle pavee d’enormes blocs de pierre avec a chaque extremite une grande cheminee, sa voute surbaissee en pierre de taille, immense, fut construite en 1721 par l’ingenieur bordelais Pierre Tranchant apres s’etre ecroulee une premiere fois vers 1715 avec un autre ingenieur qui fut renvoye, eclairee de trois petits jours a l’O., sa paroi de l’E., celle du potager ici a gauche, jouxte la citerne creusee sous la cour par un certain Ricard, maitre fontainier de Bordeaux, edifice protege au titre des monuments historiques, photo prise apres avoir obtenu l’autorisation du proprietaire, commune de Biron, Dordogne, France, Europe.