English: Pierre Monsan is a French biochemist, academic and entrepreneur. He is currently professor emeritus at the INSA of Toulouse (University of Toulouse) and he is the founding director of the pre-industrial demonstrator "Toulouse White Biotechnology". He was the head of the department of biochemical engineering at INSA Toulouse (1999-2004). His research work encompasses biocatalysis, enzyme discovery and engineering. Throughout his career, Pierre Monsan has been active in promoting the development of industrial biotechnology.
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