Français : Plaque commémorative pour Edouard Jean Adam à Rouen.
Texte : Dans cette maison est née le 11 octobre 1768 EDOUARD JEAN ADAM qui par l'invention d'une méthode distillatoire propre à retirer immédiatement des vins toutes les parties spiritueuses a ouvert en 1800 une source inépuisable de richesse pour le midi de la France. Le conseil municipal de Rouen a décidé dans sa séance du 8 mai 1857 que ce marbre serait érigé en son honneur.
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