Fichier:Sirop de Pomis Regis Sporis (pomme du Roi Sapor) - musée HCL - chevrette - Charité.jpg
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Description
| Description |
Français : Sirop de Pomis Regis Sporis (pomme du Roi Sapor) - chevrette |
| Date | |
| Source | Hospices civils de Lyon |
| Auteur | Aurélie Troccon et Manon Mauguin |
| Numéro d'inventaire | 2007.0.2487.M |
| Autres numéros d'inventaire | Inv. 518-6 (série de 20) ; PM69000405 ; Chambonnet p. 28, n° 42 |
| Domaine | céramique ; hygiène - médecine - santé |
| Domaine interne | céramique pharmaceutique |
| Dénomination | pot à pharmacie ; chevrette |
| Techniques et matériaux | faïence (grand feu) |
| Utilisation - Fonction - Destination | pratique de la santé ; pharmacie |
| Précisions sur l'utilisation | La chevrette était surtout utilisée pour la conservation des sirops. C’est le pot de pharmacie par excellence, car seuls les apothicaires avaient le droit de s’en servir et de l’exposer à la fenêtre de leur boutique. La forme de la chevrette vient d’Italie et s’inspire de celle de la cruche. Son origine remonte au Moyen-Âge; Elle présente une panse ronde ou ovoïde, sa hauteur varie généralement de 18 à 29 cm, et sa contenance de un à trois litres et demi. Son ouverture était fermée avec du parchemin, du papier, de la toile, du cuir ou un couvercle de faïence. Le bec verseur était lui obturé par un morceau de bois ou de liège pour une meilleure conservation des sirops et des miels. C’est ce bec comparable à la corne d’une chèvre qui lui a donné son nom. Dans les modèles français, un anneau rond unit le goulot au corps du vase, alors qu’en Italie c’est un lacet qui remplit cette fonction. La base, comme celle du pot canon, se termine parfois par un piédouche. Ce dernier avait deux fonctions : donner à la chevrette un aspect plus élégant et permettre de la tremper dans l’eau chaude lorsque les sirops se solidifiaient. |
| Inscriptions - Marques | inscription ; inscription définissant le contenu ; latin ; sur l'objet |
| Précisions inscriptions | En caractères noirs : S.De.Pomis.R.S. [Syrupus de Pomis Regis Saporis]
Sirop de pommes du roi Sapor, ou Sabor, est ainsi nommé car il a, dit-on, été inventé en faveur d’un roi des Medes nommé Sabor. Ce sirop de pomme, élaboré à base de pommes Reine des reinettes, était considéré comme purgatif, apéritif et hystérique (on s'en servait pour lutter contre la mélancolie). (Vitet, 1778, p. 144) |
| Description en langage naturel | Corps sphérique sur large piédouche aplati, relié au corps par un petit collet annelé ; haut col droit à bord renforcé et biseauté ; un long et gros goulot surmonté d’un anneau et sur l’épaulement; anse à double colombin se terminant en spirales. |
| Représentation - Iconographie | ornement ; branche ; feuillage orn ; ruban orn ; fleur orn ; baie orn ; cartouche orn |
| Précisions sur la représentation | Sur une seule face, sous le goulot, peints en bleu, des branchages garnis de feuilles et de baies encadrent l’inscription. Ils sont retenus dans leur partie supérieure par une fleur à quatre pétales, à cœur jaune rehaussé de pistils ocre, et dans leur partie inférieure par un motif de cercles concentriques bleu, jaune et ocre évoquant un ruban. |
| Dimensions | H. 19,5 cm ; l. 11 cm ; P. 18 cm ; VOLUM. 0,0039 |
| N° de renvoi vers autres objets | Série de 20 chevrettes à décor semblable (n° 2007.0.2482 à 2007.0.2501) provenant de la Pharmacie de la Charité. |
| Date d'acquisition | 1936 |
| Type de propriété | propriété de l'établissement public ; ancien fonds ; Lyon ; Musée des Hospices Civils de Lyon |
| Nom du photographe | © Musée des HCL, Aurélie Troccon et Manon Mauguin, 2014 |
| Mention du musée | © Lyon ; Musée des Hospices Civils de Lyon, 2007 |
| Institution | Lyon ; Musée des Hospices Civils de Lyon |
| Bibliographie | LEMERY François, Pharmacopée universelle, Paris, De Saint et Saillant, 1764
BEAUME Antoine, Élémens [sic] de pharmacie théorique et pratique : contenant toutes les opérations fondamentales de cet art, Paris, Chez Samson, 1773 VITET Louis, Pharmacopée de Lyon, ou Exposition méthodique des médicaments simples et composés, de leurs caracteres, de leurs vertus, de leur preparation et administration, et des espèces de maladies où ils sont indiqués, Lyon, Frères Perisse, 1778 DORVAULT François, L'officine ou répertoire général de pharmacie pratique, Paris, Asselin & Houzeau, 1886 CHAMBONNET François, Les faïences pharmaceutiques conservées dans les établissements hospitaliers de la région lyonnaise, université de Lyon 1, thèse de doctorat en pharmacie, 1978 (année de soutenance), p. 28, n° 42 FAKRI-SFEIR Liliane, ""Le XVIe siècle, par les Italiens au goût de l'Italie"", Les faïences de pharmacie lyonnaises au musée des hospices civils de Lyon (XVIe-XIXe siècles), 1994, p. 8 RUCH-JANIN Cécile, Histoire de l'hôpital de la Charité de Lyon et de son apothicairerie, université de Lyon 1, thèse de doctorat en pharmacie sous la direction de François Locher, 1995 (date de soutenance), p. 126-128 |
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