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Fichier:Sriracha sauce.JPG

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Description

Description

Sriracha is the name for a Thai hot sauce named after the coastal city of Si Racha, in the Chonburi Province of central Thailand, where it was first produced for dishes served at local seafood restaurants.

  • It is a paste of chili peppers, vinegar, garlic, sugar and salt.
  • This version is made by Huy Fong Foods, Inc., ("rooster sauce") in Rosemead, California, USA.
Date
Source Travail personnel
Auteur Glane23

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actuel21 décembre 2011 à 18:00Vignette pour la version du 21 décembre 2011 à 18:001 371 × 4 202 (2,93 Mio)RotatebotBot: Reset EXIF-specified Orientation of image (EXIF-Orientation set from 8 to 1 - EXIF had minor errors. Some EXIF could be lost. - , rotated 0°)
14 novembre 2010 à 03:03Vignette pour la version du 14 novembre 2010 à 03:034 202 × 1 371 (2,95 Mio)Glane23{{Information |Description={{en|1=Sriracha is the name for a Thai hot sauce named after the coastal city of Si Racha, in the Chonburi Province of central Thailand, where it was first produced for dishes served at local seafood restaurants. It is a paste

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