Fichier:Turbidité mout.jpg
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Description
| Description |
Français : Deux échantillons de moût de raisin après 12 heures de débourbage, avec différentes turbidités. Avec le même procédé (froid) la sédimentation est différente sur les deux échantillons de vin, à cause de la matrice propre au cépage. A gauche la turbidité est meilleure, le débourbage a été plus facile.
English: Different wine turbidity samples |
| Date | |
| Source | Travail personnel |
| Auteur ou autrice | Olivier Lemoine (Photographe viticole : https://Photo-Terroir.fr) |
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| actuel | 22 février 2020 à 14:36 | | 2 880 × 3 136 (1,01 Mio) | OlivierLem | User created page with UploadWizard |
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