Fichier:Villacher Kirchtagssuppe mit Kärntner Reindling.jpg
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Description
| Description |
Deutsch: Die Villacher Kirchtagssuppe ist ein Kärntner Heiligtum.
In die Villacher Kirchtagssuppe gehören Gemüse, Gewürze, Kräuter, süßer und sauer Rahm, Zimt, Safran, wovon die Suppe die gelbliche Farbe erhält und die drei Fleischsorten Rind, Huhn und Schwein. Alle drei Fleischsorten werden dann klein geschnitten in der Suppe serviert. Dazu gibt's original Kärntner Reindling. |
| Date | |
| Source |
http://www.mein-sonntag.at/Essen-Trinken-Reisen/news,id716,keine_suppe_ohne_siegel.html Villacher Kirchtagsverein |
| Auteur | Hermann Andritsch, 2 Hauben Chefkoch Holiday-Inn in Villach, Kärnten, Österreich |
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|---|---|---|---|---|---|
| actuel | 17 avril 2019 à 20:19 | | 888 × 617 (84 kio) | Naturpuur | User created page with UploadWizard |
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