Formiate d'heptyle
composé chimique
Le formiate d'heptyle ou méthanoate de heptyle est l'ester de l'acide formique (acide méthanoïque) avec l'heptanol et de formule semi-développée HCOO(CH2)6CH3, utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.
| Formiate d'heptyle | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | méthanoate d'heptyle |
| Synonymes |
formiate d'heptyle |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.003.590 |
| No CE | 203-949-0 |
| No RTECS | LQ8582000 |
| PubChem | 151297 |
| No FEMA | 2552 |
| SMILES | CCCCCCCOC=O , |
| InChI | InChI : InChI=1/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9/h8H,2-7H2,1H3 InChIKey : XEAMDSXSXYAICO-UHFFFAOYAL Std. InChI : InChI=1S/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9/h8H,2-7H2,1H3 Std. InChIKey : XEAMDSXSXYAICO-UHFFFAOYSA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C8H16O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 144,211 4 ± 0,008 1 g/mol C 66,63 %, H 11,18 %, O 22,19 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° ébullition | 178,1 °C [2] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Notes et références
modifier- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- ↑ (en) « Formiate d'heptyle », sur ChemIDplus, consulté le 24 août 2010
