General Foods
General Foods est une entreprise américaine créée en 1929 à la suite de la fusion de plusieurs sociétés opérant dans le secteur de l’agroalimentaire. Présente en France dès 1963 avec le rachat de Kréma-Hollywood, elle fut la filiale agroalimentaire de Philip Morris Companies, qui la fusionna en 1990 avec Kraft Foods, à la suite du rachat de ce dernier.
| General Foods | |
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| Création | 1895 pour Postum Cereal company 1929 pour General Foods |
|---|---|
| Disparition | 1990 |
| Fondateurs | Charles William Post |
| Siège social | New York États-Unis
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| Actionnaires | Mondelēz International |
| Activité | Agroalimentaire |
| Produits | céréales, café, produits surgelés |
| Société mère | Kraft Foods |
| Filiales | Post cereals, Maxwell House, Birds Eye |
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Histoire
modifierEn 1895, Charles William Post crée l'entreprise céréalière Postum Cereal Company. Après une croissance rapide, elle se lance dans de nombreuses acquisitions aux États-Unis. Parmi les plus importantes, on peut citer le rachat en 1925 de l'entreprise Jell-O, en 1928 de Cheek-Neel Coffee Company, une entreprise qui produit le café Maxwell House, et en 1929 d'une entreprise de surgelés nommée General Foods Company, à la suite de quoi l'entreprise prend le nom de General Foods Corporation.[réf. nécessaire]
En 1959[1], la compagnie lance aux États-Unis la boisson en poudre Tang, créée par l'ingénieur alimentaire de l'entreprise William A. Mitchell.
En 1963, General Foods crée une filiale en France, nommée General Foods France, après le rachat de Kréma-Hollywood (marques Kréma, Hollywood, Malabar)[2]. General Foods continue en parallèle ses acquisitions aux États-Unis : restaurants Burger Chef en 1968, Rax Restaurants en 1969, Oscar Mayer & Company en 1981[3]. En 1970, le groupe enregistre un résultats annuel négatif après avoir subi de plein fouet l'interdiction du cyclamate par les autorités américaines. Dans les années 1970, la R&D du groupe se concentre sur la conception d'un café soluble qui puisse faire concurrence au goût du café en graine[4].
En , General Foods est racheté par Philip Morris Companies et en devient une des filiales. Il s'agit alors de la plus large fusion dans un secteur non-pétrolier ($5,6 milliards) et mène à la formation du premier groupe agro-alimentaire aux États-Unis [5]. En 1987, General Foods France rachète la marque de confiserie La Vosgienne[6].
Fin 1988, Philip Morris Companies prend également le contrôle d'une autre entreprise agroalimentaire américaine, Kraft Foods, initialement spécialisée dans la fabrication de fromage. Les deux filiales appartenant à Philip Morris sont fusionnées en 1989 sous le nom de Kraft General Foods[7], qui sera la filiale alimentaire du groupe PMC. En 1992, Kraft General Foods prend le contrôle du groupe Jacobs-Suchard-Tobler (marques Jacobs, Suchard, Tobler, Sugus, Toblerone, Milka), et forme la filiale européenne Kraft Jacobs Suchard l'année suivante[8]. Le nom General Foods disparait en 2000, lorsque Kraft General Foods est renommé Kraft Foods.
Notes et références
modifier- ↑ « L'ÉTÉ DANS LES ANNÉES 80. DES ASTRONAUTES AMÉRICAINS AUX ENFANTS FRANÇAIS, LE TANG, LA BOISSON QUE "PERSONNE N'AIMAIT" », sur BFM TV, (consulté le )
- ↑ Malabar, sur LSA Conso
- ↑ (en) Paul Lukas, Bringing Home the Bacon A German made America's first national meat. And that's no baloney., CNN Money, 1er mai 2003
- ↑ (en-US) David F. White, « The Flavor of General Foods », The New York Times, (ISSN 0362-4331, lire en ligne, consulté le )
- ↑ (en-US) Michael a Hiltzik, « General Foods Backs $5.6-Billion Takeover Bid by Philip Morris », sur Los Angeles Times, (consulté le )
- ↑ « La Vosgienne parle espagnol… », sur republicain-lorrain.fr, (consulté le )
- ↑ (en-US) « GENERAL FOODS IS UNITED WITH KRAFT », sur Chicago Tribune, (consulté le )
- ↑ Clotilde Briard, « L'américain Philip Morris fusionne Kraft et Jacobs Suchard », Les Echos, (lire en ligne [archive du ], consulté le )
