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Hôtel George-V

hôtel à Paris, France
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Four Seasons Hotel George V est un hôtel construit en 1928, situé au 31 avenue George-V, dans le quartier des Champs-Élysées du 8e arrondissement de Paris. Il est la propriété du prince saoudien Al walid ben Talal Al Saoud mais reste géré par le groupe hôtelier Four Seasons Hotel.

Four Seasons Hotel George V
L'entrée de l'hôtel George V en 2014.
Localisation
Pays
France
Commune
Paris
Coordonnées
Architecture
Type
Construction
Ouverture
Architecte
Style
Architecture Art déco (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Équipements
Étoiles
Niveaux
8Voir et modifier les données sur Wikidata
Chambres
244
Restaurants

« Le Cinq », chef Le Squer
Guide Michelin 2016 « L’Orangerie », chef Alan Taudon

« Le George », chef Zanoni
Gestion
Propriétaire
Gestionnaire
Site web
Carte

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Histoire

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L'hôtel a été commandité par l'homme d'affaires et architecte américain Joel Hillman[1] à la fin des années 1920. Il est construit en 1928 par André Terrail et Georges Wybo pour un budget de 31 millions de dollars, soit 60 millions de francs[2]. Ces derniers sont bien connus : le premier est restaurateur et propriétaire de La Tour d'Argent, l'hôtel nouvellement construit au 31, avenue George-V faisant face à son hôtel particulier ; le second est l'architecte du casino de Deauville et de la reconstruction du Printemps Haussmann à la suite de l'incendie de 1921. Son aspect extérieur est du style des années 1930, neuf étages d'une grande sobriété.

Le démarrage de l'hôtel voit une grande proportion de clientèle américaine (plus des deux tiers[1]), descendus des paquebots transatlantiques. Des bureaux sont installés à Cherbourg pour recevoir les clients dès leur arrivée[1].

Joel Hillman se voit contraint de céder le George V au lendemain du Jeudi Noir du 24 octobre 1929 à un groupe bancaire[2]. Il est racheté en 1931 par le financier et hommes d'affaires François Dupré et une nouvelle aile est construite par les architectes d'origine, destinée à des appartements loués à l'année ou la saison, bénéficiant des services de l'hôtel[1]. Ce dernier apporte à l'hôtel de nombreux objets d'art, tels que des tapisseries des Flandres, meubles Boulle, un Renoir et un Dufy. En 1962, l'hôtel est acheté par le groupe hôtelier britannique Forte, qui le cède en 1996 au groupe Granada. En 1997, il est racheté par le prince Alwaleed. En 1964, les Beatles ont séjourné dans cet hôtel pour leur tournée en France et leurs 18 jours de concerts à L'Olympia. Après avoir fait monter un piano dans leur suite, Paul McCartney y a écrit Can't Buy Me Love[3]. En revanche, Jim Morrison ne l'appréciait pas, qualifiant l'hôtel de « bordel avec des tapis rouges »[4].

Bien qu'étant propriété du prince Alwaleed, l'hôtel George-V fait aujourd'hui partie de la chaîne hôtelière Four Seasons Hotels & Resorts, qui en a la gestion.

Depuis le , Four Seasons Hotel George V a rejoint l'ensemble des palaces de France[5].

En 2017, le prince Alwaleed est détenu en Arabie saoudite au Ritz Carlton de Riyad pour corruption[6].

Caractéristiques

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L'hôtel dispose de 244 chambres réparties en trois catégories : Superior, Delux et Premium. L'établissement dispose aussi de 59 suites dont certaines ont une vue sur la basilique du Sacré-Cœur de Montmartre ou la tour Eiffel. Il propose aussi 7 salons de réception de 12 à 900 personnes pour organiser des conférences, réceptions, cocktails, soirées de gala.

Le spa, inauguré en 2018, propose des services divers tels qu'une piscine couverte de 17 mètres, hydrothérapie, massages, hammam, jacuzzi, institut de beauté, salon de coiffure. Il dispose aussi d'un centre de remise en forme de 90 m2[7]. À l'intérieur de l'hôtel se trouvent aussi des boutiques, un service de blanchisserie, un voiturier.

Restauration

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  • Restaurant gastronomique « Le Cinq » (chef cuisinier : Christian Le Squer, chef pendant 12 ans et au Guide Michelin 2016).
  • Restaurant « Le George » (chef cuisinier: Simone Zanoni) au guide Michelin 2017.
  • Restaurant « L'Orangerie » (chef cuisinier: Alan Taudon) au guide Michelin 2019.
  • Restaurant traditionnel et salon de thé : « La Galerie ».
  • Service de restauration en chambre.

Voir aussi

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Notes et références

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  1. ↑ a b c et d Hélène 2003, p. 255
  2. ↑ a et b Hélène 2003, p. 256
  3. ↑ Paul McCartney, Paul Muldoon, et al., Paul McCartney: Paroles et souvenirs de 1956 à aujourd'hui, Paris, BUCHET CHASTEL, , 912 p. (ISBN 978-2283035603), pp. 63-64
  4. ↑ Olivier Nuc, « Sur les traces parisiennes de Jim Morrison », Le Figaro,‎ 17-18 octobre 2020, p. 30 (lire en ligne).
  5. ↑ Mathilde Visseyrias, « À son tour, le George V se classe «palace» », Le Figaro,‎ (lire en ligne).
  6. ↑ Karl Laske, « La détention d’un prince saoudien milliardaire préoccupe l’Elysée », Mediapart,‎ (lire en ligne, consulté le )
  7. ↑ « Coup de cœur pour le nouveau Spa du Four Seasons Hôtel George V », sur journaldesfemmes.com, (consulté le ).

Articles connexes

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Bibliographie

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  • Pierre-André Hélène, Palaces de France : Vie et mémoire de l'extravagance, Vogele edition, , 360 p. (ISBN 978-3-9522154-3-2)
  • Frédéric Picard, « Dans les coulisses d'un palace », Le Figaro Magazine,‎ , p. 80-85 (lire en ligne).

Liens externes

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