Brassage amateur
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Le brassage amateur, également connu au Québec sous l'anglicisme homebrewing[1], est un ensemble de techniques amateurs et d'outils adapté au brassage de la bière chez les particuliers.
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Annexes
modifierNotes et références
modifier- « Homebrewing — une bière brassée maison », sur Dinette magazine,
Articles connexes
modifierLiens externes
modifier- « Actualité du brassage amateur et des bières maison », sur Homebrewers.be — site d'actualité, de recettes et techniques de brassage amateur.
- « Le Brassage Amateur en pratique », sur Univers bière — regroupe les techniques de brassage amateur.
- « MontreAlers », club de brasseurs amateurs à Montréal.
