Brassage amateur
Cet article est une ébauche concernant la bière.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le brassage amateur, également connu au Québec sous l'anglicisme homebrewing[1], est un ensemble de techniques amateurs et d'outils adapté au brassage de la bière chez les particuliers.
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ».
En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ?
Pour les articles homonymes, voir brassage (homonymie).
Il existe des concours de brassage amateur[2].
Annexes
modifierNotes et références
modifier- « Homebrewing — une bière brassée maison », sur Dinette magazine,
- « Un policier de Bertem s'impose au concours de brassage amateur à Grimbergen », sur RTL Belgium, (consulté le )
Articles connexes
modifierLiens externes
modifier- « Actualité du brassage amateur et des bières maison », sur Homebrewers.be — site d'actualité, de recettes et techniques de brassage amateur.
- « Le Brassage Amateur en pratique », sur Univers bière — regroupe les techniques de brassage amateur.
- « MontreAlers », club de brasseurs amateurs à Montréal.
