Hoplobatrachus rugulosus

Classification ASW
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Classe	Amphibia
Sous-classe	Lissamphibia
Super-ordre	Salientia
Ordre	Anura
Sous-ordre	Neobatrachia
Famille	Dicroglossidae
Sous-famille	Dicroglossinae
Genre	Hoplobatrachus

Cet article est une ébauche concernant les amphibiens.

Hoplobatrachus rugulosus est une espèce d'amphibiens de la famille des Dicroglossidae.

Synonymes

Selon Catalogue of Life Hoplobatrachus rugulosus à pour synonymes :

Rana chinensis Osbeck, 1765
Euphlyctis tigerina rugulosa (Wiegmann, 1834)
Hoplobatrachus rugulosus (Wiegmann, 1834)
Limnonectes rugulosus (Wiegmann, 1834)
Rana rugulosa Wiegmann, 1834
Rana tigerina rugulosa Wiegmann, 1834
Rana tigrina rugulosa Wiegmann, 1834
Tigrina rugulosa (Wiegmann, 1834)
Hoplobatrachus rugolosus Dubois, 1992
Hydrostentor pantherinus (Steindachner, 1867)
Rana tigerina pantherina Steindachner, 1867
Rana tigrina pantherina Steindachner, 1867
Rana tigrina var. pantherina Steindachner, 1867
Tigrina rugulosa Fei, Ye & Huang, 1990
Limnonectes rugulosus Dubois, 1986
Rana burkilli Annandale, 1910
Rana tigerina burkilli Annandale, 1910

Répartition

Cette espèce se rencontre^[1]^,^[2]

en Birmanie, en Thaïlande, en Malaisie occidentale ;
au Cambodge, au Laos, au Viêt Nam ;
en Chine, dans l'est du Sichuan, à Chongqing, au Yunnan, au Guizhou, au Guangxi, au Guangdong, à Hainan, à Hong Kong, à Macao, au Hunan, au Jiangxi, au Fujian, au Zhejiang, au Hubei, dans le sud du Shaanxi, au Anhui, au Jiangsu, au Henan, au Shandong et dans le Sud du Hebei ;
à Taïwan.

Elle a été introduite en Malaisie orientale et aux Philippines.

Gastronomie

Hoplobatrachus rugulosus est consommée en Chine et en Asie du Sud-Est, comme l'indique son nom vernaculaire anglais, Chinese Edible Frog (« grenouille chinoise comestible »).

Un article a démontré que cette espèce était souvent parasitée par la bactérie Laribacter hongkongensis responsable de gastro-entérite et qu'il convenait d'être prudent dans la manipulation et la cuisson de ces grenouilles^[3].

Publication originale

Wiegmann, 1834 : Amphibien. Reise um die erde ausgeführt auf dem Königlich preussischen seehandlungs-schiffe Prinzess Louise, commandirt von captain W. Wendt, in den jahren 1830, 1831 und 1832, vol. 3, p. 433-522.